Покупка и выбор продуктов

Посоветуйте, пожалуйста, хороший йогурт?

На прилавках товары с полугодовым сроком годности. Разве кисло-молочные продукты хранятся столько по времени даже в охлаждаемой витрине? На сколько полезны такие йогурты? И какие лучше?
Продукция местных производителей!
Читайте состав на этикетке, смотрите, сколько срок годности и самое главное - пробуйте! :))
И найдёте то, что будет качественное и вкусное)))
Варенье и сами можете дома добавить - покупайте белые кисломолочные продукты))

Кстати...)))
Многие тут советуют заквашивать молоко самим дома ХОРОШИМ ЙОГУРТОМ))))))))
А не о том ли вопрос - ГДЕ НАЙТИ этот самый хороший йогурт?)))))))
И если он будет найден - многим проще его покупать, чем возиться с молочным производством в дом. условиях)))
Оксана Маринина
Оксана Маринина
28 616
Лучший ответ
у натуральных йогуртов срок хранения небольшой...
Можно брать 100 мл живого йогурта из магазина, свое молоко вскипятить, охладить до 40С, залить в термос и смешать, через 6 часов проверить, можно откинуть на марлю для греческой густоты
АГ
Алла Гонца
73 386
...нормальный йогурт трудно найти в продаже.
Не везде продают.
В составе не должно быть крахмалов ( обычно это Е 1442 или что-то типа этого, четыре цифры),
и не должно быть сухого молока и консервантов.
Срок хранения - 3-5 дней, кажется....

Можно поискать такие йогурты там, где у вас в городе продают здоровое питание
или продукцию фермерских хозяйств.

А можно самому заквасить.
//vkuskakdoma.ru/cooktechnology/homeyogurtcooking.html
Йогурты крайне редко покупаю. Больше всего нравятся Слобода (выбираю "Десертный" - с ванилью или с имбирем и корицей, с лимоном). Или же белорусские йогурты
Валя Тузкова
Валя Тузкова
89 246
Алиса, (Баст) .БЕлоруусия форева..).. что колбасные.. что молочка... то сыры... ну блин.. все отличного качества...
..ехх.. знать бы где вы живете.. у нас местные.. ну очень хорошие... вообщем выбирайте йогурт с минимальным сроком годности.. вот тогда они хорошие...
Самопальный. Греете молоко до 35, максимум до 40 градусов, выливаете в йогуртницу или в термос, добавляете закваску и оставляете на несколько часов
Айнур Айко
Айнур Айко
69 728
Ольга Евтина Точно! Молодец - коротко и ясно! От себя добавлю - намного полезнее - МАЦУН Или, как ошибочно пишут, "мацони").
В Д и получается простокваша)))))
данон, активия
Aizada Duanbaeva
Aizada Duanbaeva
74 994
у агрокомплекса хороший йогурт и мацони, но это в южных регионах
Людмила Адамчик Да я тут и живу.
Если уж брать, то среди всех остальных, там всяких Чудо и других с крахмалом, вкусный йогурт Большая кружка!
С полугодовым сроком не может быть хорошего йогурта. А вот, если срок хранения 1 месяц в прохладном месте, то это вполне нормально, при современных технологиях бактерии столько могут жить.
Смотрите, чтобы в составе не было E. Лучше, когда указано количество живых бактерий на конец срока годности.
А дальше выбирайте по вкусу и по наличию витаминов.
Мы чаще всего покупаем даноновские йогурты: растишку, термостатный и др.
Слобода или Аксеньевский
Советую: марка называется "искренне ваш", купить можно много где в Москве, покупаю только его уже давно. Я ему доверяю.

Похожие вопросы