Покупка и выбор продуктов

льняное масло хорошее или плохое для готовки? пробовали?

Для готовки плохое. Только в салат.
НБ
Наталья Буйрова
88 881
Лучший ответ
Юлия Фёдорова Лучше растительного НЕТ !!!
Ирина Заболотная Для готовки оно не плохое, а ядовитое! Сомневаюсь, что Вы пробовали это масло в салате...
если вы не едите жареное как я, но разогревать иногда нужно что то, то оно подойдет, как и любое другое не рафинированное
очень "на любителя"...знакомая, выросшая в Туркмении, вообще все на нем готовит, особенно плов... а я так и "не поняла прикола"...мне воняет...
Саша Белых
Саша Белых
56 651
Его вообще нельзя нагревать. Олифу из него делают
Никакое. Вообще не для готовки. Либо как слабительное принимать, либо в чисто утилитарных целях - художественные краски растирать.
Не для чего оно не пригодно. Ужас, а не масло-противное и горькое.
Готовить на нем нельзя, только в салаты или уже готовые блюда.
Ли-Душка Ли
Ли-Душка Ли
50 361
если рафинированное, то как и все, но говорят полезное и НЕ рафинированное, пробовала плов, вкусно вообще-то )))
для готовки нет, его натощак с ложечки принимают, там омега-3, омега-6, фитостеролы, лецитины и всякие бета-каротины ), у нас его ж-ны в возрасте пьют, помогает при климаксе, считается - отодвигает период увядания, хорошо на кожу влияет, ногти, волосы...
Виктория Котик
Виктория Котик
95 856
его в готовке не используют...
на будущее - купи кунжутное, классное масло.
Готовить не рекомендуется, можно добавить например в кашу, но это на любителя
IC
Irina Chernenko
30 321
готовить можно только на пинене, льняное масло специальной очистки, но оно настолько дорогое, что его продают только в художественных салонах как растворитель для красок, в принципе то что продается в магазинах это очищеная льняная олифа, сильный нагрев не выдерживает - вкус сразу меняется, но в салат добавлять безопасно и не вредно, но немного, так же как оливковое
При всей своей полезности это масло вообще нельзя применять в кулинарии! В лечебных целях лучше купить в аптеке в капсулах, чтобы не чувствовать его мерзких вкус и "аромат". Для жарки оно не подходит! При нагревании льняное масло становится настоящим ядом . А уж портить салаты этим маслом никому не советую. Если уж хотите попробовать лично, покупайте масло в аптеке, а не в магазине. Бутылка 250 мл. стоит недорого.