Почему во всех магазинах, после перестройки, вся квашеная капуста пластмассой воняет как всё в Америке?

Квасят в пластиковой таре вот и приобретает капуста запах пластмассы.
Я сама дома квашу капусту, это не сложно.

Какой идиот покупает квашенную капусту?? Ее самому нужно квасить, тогда будет вкусно!!

Отличная капуста. Вкусная. Дорогая. Не надо ничего "квасить". Спб

Стали при квашении пластиковые бочки использовать, а не деревянные.

В магазинах нет КВАШЕНОЙ капусты. То есть нет совсем. То, что Вы покупаете не есть квашеная капуста

квасят в полиэтиленовых вкладышах под вакуумом

Потому что ГОСТов не стало

Продукция "старушек"
Засоленная в бочках,
Домашняя, вытеснила
Русскую национальную
.
Вот и квашенная капуста
В бизнес ушла!

Еще и гвоздик от подошвы башмака найдешь..

каким надо быть не брезгливым чтоб такое вообще покупать.

Бочек деревянных не стало

Я сам квашу, у меня таких проблем нет...

Пластик с композитами материалы будущего, готовят человечество как могут

Не покупаю квашеную капусту, поэтому не знаю, пахнет она или не пахнет.
Но, во-первых, по ГОСТу разрешено в пластиковой таре держать и продавать квашеную капусту, и другие квашеные и маринованные овощи.
Во-вторых, и бабульки продают её в полиэтиленовых мешках.
В третьих, тыщу раз делал в пластиковых емкостях разные овощные салаты, в том числе и маринованную капусту и кимчи.
Не разу не ощущал запаха пластика.

В магазине нет квашенной

а у нас есть банки с наклеяными -срокоми годностями- можно отклеить её и наклеить новую уже с хорошими сроками годностями

А может лучше самому квасить: заливаете капусту с тертой морковью горячим рассолом с небольшой добавкой сахара, и через сутки получаете готовый продукт, который в банке может сохраняться до полугода, если слюни туда не запускать.

По мнению, скорее всего.
Чтобы капуста провонялась пластиком, я не знаю даже, что с ней нужно делать, если только варить в пластиковом ведре...

это привкус добавок которые используют в промышленности, кстати иногда и домашняя пахнет пластикам, те кто готовят ее используют пластиковую техническую тару, ее на рынках полно и стоит она значительно дешевле чем пищевой пластик

где ты в Америке квашенную капусту покупаешь?