Кокосовое иногда покупаю. На нем вкусно рисовую кашу варить.
Рисовая каша на кокосовом молоке с манго
Отварила рис почти до готовности в расчете 3 доли воды и 1 доля риса. Затем добавила кокосовое молоко. Когда каша готова, необходимо добавить нарезанное кубиками манго. В тарелку добавила чайную ложечку меда.
Покупаю классическое обычное молоко. Пробовала капучино с разновидностями молока (и соевое, и ореховое, и еще какое-то) - очень не понравилось, не вкусно!
Кокосовое молоко любим. На нем хорошо готовить любые каши и блюда азиатской кухни (карри, супы - Том Ям, Том Кха). Некоторые с удовольствием кофе с ним пьют (но я принципиально только чёрный пью, поэтому не могу сказать вкусно или нет) Только, конечно, оно качественно должно быть, желательно, органическое. Мы берем Organica for all обычно- у них и другие кокосовые продукты хорошие.