повседневная еда бедного / малообеспеченного человека/семьи, что включает?

Крупы и макароны, недорогие овощи (картофель, лук, морковь, капуста), целая курица, которую малообеспеченные люди делят на несколько частей: для супа, для запекания и для тушения, хлеб, сахар и соль.

...то что позволяет кошелек и что имеется в холодильнике..

Если смотреть кто что в супермаркете берет, то бедные берут -хлеб Яйцы лапшу молоко цитрус какой нибудь, сахар, масло подсолнечное гречку .

Сосиски и макароны

это любая домашняя еда. п\ф магазинные это дорого и не вкусно.
мало денег а хочется кушать мясное каждый день? покупайте кур! много1 с большим весом. грудки крутим с салом на фарш, крыло запекать, окорочка жарим или тушим, спинки на супы. из фарша делаем пельмени, а если картошки туда то мантов. замораживаем. много, вкусно и не дорого.
это выгодно и давно подсчитано.

макаронные изделия, корнеплоды, кисломолочка, 3-4 раза в неделю курица, раз в неделю пельмени или котлеты ( домашние) , супы из круп и костей, овощей. капусту, морковь, лук в любом виде, растительные масла. зеленый лук выращеный в окошке из луковицы. хлеб. домашнее печенье, яйца.

Жареная картошка, например . Не в виде гарнира, а в качестве основного и единственного блюда, в жутких количествах ( некоторые сразу со сковороды едят, не порционной ) . Или « пюре с котлеткой « . Должно быть : котлеты с гарниром картофельное пюре . Вообще, 75 % тарелки должно быть основного (мясо/рыба/птица ) , и 25% гарнира .

При недостатке средств на питание обычно картина наоборот в тарелках, забивают дешёвыми крупами/крахмалом /мукой голод .

ну моя сегодня салатик.. картошечка.. рыбные. котлетки.. пару бокалов сухого красного.. потом чашечка зернового кофе.. ну скромненько...

Разные овощи и фрукты со своего огорода.

Дешёвые пельмени.

Овощи что растут в России: картошка, капуста, морковь, лук, чеснок, тыква, огурцы, помидоры.... фрукты: яблоки, груши, ягоды, хлеб, крупы, сахар. чай, самогон, курица..

Макарошки, что же еще ?
С бедными та де история что и с богатыми.
Процент бедных, которые не умеют готовить ничем особо не отличается от процента таких же богатых
А потому одна только еда способна их не выпускать из тисков бедности всю жизнь
Жрут колбасу, сосиски, ветчиночку, пельмени, блинчики, готовые полуфабрикаты и тд, а все это стоит денег !
И дошираки между прочим еда отнюдь не для бедных.
По моим прикидкам для питания одного человека вполне достаточно тыщи 3-4 в месяц нормальной и вкусной еды при условии если готовить умеют.
А если не умеют, то тратят тыщ по 10-15 на нос, причем на всякую дрянь

Готовишь сам.

Колбасу по 50р за кг

С 13 лет пахал.. не интересно. Не возвышаю себя. Просто.. насколько нужно быть бедным мозгом, чтобы не пойти работать на тот же базар.. где я лично потерял часть спины, но питался отлично.

Макароны.

"Разные овощи и фрукты со своего огорода" и с чужого))

гречка с рожками.

Много дешевых углеводов - картошка, макароны, хлебобулочные изделия

доширак

дошик

То же что и у среднестатистического.. главное уметь распределить бюджет. Посмотрите блогеров, которые "выживают" на 500-1000 руб в месяц, так как они выживают, иногда даже и я не ем. Рекомендую home-cooking.guru - домашняя еда и фермерские продукты к вашему столу!

картошка