Чёрные оливки-маслины в консервной банке вредны или полезны? И почему и зачем они чёрные?

Такие оливки замачивают в кислоте чтобы убрать горький вкус, никакой пользы от таких оливок нет. Содержат только жиры и соль.

Черные-спелые

в нормальных количествах полезны.
черные потому что созрели

Говорят, что их красят... но лично я этого не видела.

Черные потому что доспети
Полезны в них много
содержат жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B3 (PP), B4, B5 и B6), а также макро- и микроэлементы (минералы
Но сама по себе консервация вредна и добавки Е тоже

Полезные. Созревшие до конца

Оливки вообще мерзость. А черные они, потому, что их красят. Это чаще всего. Если рассол от них черный-значит они крашеные.

Оливки мерзкие, зачем их едите вообще

там на банке написано-глютомат железа

Они становятся чёрными, потому что их маринуют с солями железа. Железо само по себе не вредно в нормальных количествах, и даже необходимою

Они черные потомучто они черные кхм кхм (афроамериканские)

Черные маслины - созревшие, зеленые - не до конца. Однако часто встречаю и крашенные - понять можно по косточке - если она тоже черная, значить окрашенные. В банках чаще всего с химией (консерванты, эмульгаторы, усилители вкуса). Лучше поискать в интернете и заказать большую упаковку натуральных, они долго хранятся.

Сгнили

вы в курсе, что они крашеные?

Ну природа их очернила. А так всё что в консервных банках вредное.