Опыт.
А вообще у маслёнка обычно шляпка посветлее и сопливая, и внутренняя поверхность шляпки поярче (но это у молодых)
Покупка и выбор продуктов
Как отличить польский гриб от маслёнка?
Ну, если честно, они абсолютно не похожи.
совершенно два разных гриба
польский больше похож на белый, только с той разницей, что польский на срезе окисляется и меняет цвет, а шляпка у него сухая в отличии от масленка
польский больше похож на белый, только с той разницей, что польский на срезе окисляется и меняет цвет, а шляпка у него сухая в отличии от масленка
Маслята растут не большими группами не только в сосновых лесах, но и вдоль дорог и тропинок, на опушках леса. Польский гриб растет исключительно в хвойных лесах. Маслята появляются гораздо раньше – с начала лета, польский гриб – с июля месяца. Шляпка масленка слизистая, польского гриба – нет. Трубчатый слой масленка имеет мелкие поры, кремового или желтовато-зеленого оттенка. Польский гриб в этом плане схож с маслятами, но на срезе трубочки у польского гриба синеют. Ножка польского гриба при надавливании на нее синеет, а потом приобретает бурый оттенок. (рис. 1 Маслята, рис. 2 Польский гриб)
Подробнее: https://kotuch.ru/7863/kak-otlichit-polskij-grib-ot-maslenka

Подробнее: https://kotuch.ru/7863/kak-otlichit-polskij-grib-ot-maslenka


Не похожи они совсем. У маслёнка губка закрыта жёлтой пленкой, у польского этого нет
польский гриб его еще подореховиком называют и у него шляпка темно-темно коричневая и он более коренастый
польский крупнее, ножка выше, верх "суше"
Мария Валеева
Насчет "крупнее" - не аргумент. Иной раз и маслята размером с хааарошее такое блюдце попадаются.
Но такие червивые в основном... :-((
Но такие червивые в основном... :-((
Ита Сей
я не топ грибник, но на моей памяти маслята одни из самых "нечервивых" грибов ) вроде)))
Мария Валеева
Мну тоже не сказать, чтоб фанат "тихой охоты", но...
Нда.
Молодые они да, в большинстве своём нормальные. Но в старых и крупных червятина попадается 50\50, а то и больше... :-(
Нда.
Молодые они да, в большинстве своём нормальные. Но в старых и крупных червятина попадается 50\50, а то и больше... :-(
Ты отвар из мухоморов выпей и грибы тебе все тайны расскажут
польский синеет, если потрогать его и нету юбочки снизу, которая есть у масленка)))
Ну смотри, маслёнок выглядит так


Похожие вопросы
- КАк отличить съедобные грибы от прочих?
- как отличить грибы, от поганок?
- Нравится ли вам есть грибы с червями? Или в каких грибах их меньше (кроме шампиньонов)
- Тем кто разбирается в грибах))Что за гриб?)))
- Можно-ли собирать грибы с дырочками?
- Мама попросила приготовить мясо, а я даже не знаю, как отличить свинину от говядины =) Помогите!
- Помогите выяснить съедобен ли гриб.
- Про покупку лесных грибов с рук. Вопрос для тех, кто покупает.
- Купила сегодня грибы (опята),стала варить, а от них-запах ацетона.Что это? Есть можно?
- Что за гриб? Съедобный или нет?
У нас не червивые всё таки попадаются :-)