Почему в супермаркетах скользкие (липкие) яблоки?

Обработаны пищевым воском для длительного хранения и товарного вида. Просто помойте горячей водой или. для особо чуствительных, срежте кожуру.

Эти яблоки покрывают парафином (а не воском, как думают многие) .
Поэтому кожуру их надо счищать перед едой, так как смыть покрытие можно только горячей водой с ылом.

Импортные яблоки защищены от доступа воздуха и микробов что бы не подвергнуться гниению, парафиновой, или стеариновой плёнкой. Так они могут храниться годами, но есть их нельзя.

За рубежом применяют покрытие плодов тонким слоем воска с добавлением фунгицидов. Этот прием позволяет сохранить плотность мякоти, окраску, повышает лежкость.

В нашей стране для защиты от болезней и увядания применяют специальный состав из йода, йодистого калия, крахмала, гидрокарбоната натрия (пищевая сода) и воды

их всякой гадостью натирают

обработаны для хранения

Это чтоб покупателей клеить...

неумытые....

потому что они обработаны, чтобы дольше сохраняли товарный вид

потому что их воском обрабатывают. и для того, чтоб их съесть их надо в течениее 1-2 минут под тёплой водой драить

Что-бы отпечатки пальцев лучше оставались.)

это защитный воск, который обязательно нужно потом чщательно смыть

не только в супермаркетах =) обработаны специальными составами для сохранения товарного вида и защиты от вредителей.

Это не налёт, это натир

обработанные, чтобы не потеряли товарный вид

потому что они их не моют им это не надо!! ! после разгрузки, их просто сортируют_ нормальные на продажу а гнилые выкидывают

обработаны воском для хранения.