Вопрос по балансу белого??? Почему мыльницы автоWB выставляют нормально, а зеркалки не могут???

Потому что механизм выставления ББ на этих камерах, как и принцип работы, несколько различный.

На цифровых зеркальных камерах имеется специальны датчик (или несколько) для оценки ББ. Т. е. отдельный аппаратно-логический модуль оценивает ББ еще до того как делается снимок. Более того, эта информация в некоторых камерах сразу используется для коррекции обработки сигнала в каналах цветности (и в таком случае RAW зависим от пресета ББ) .

Мыльницы в авторежиме таких изощрений не используют. Чаще всего снятый "сырой" материал сразу оценивается по уровням во всех каналах и приводится к некоему визуально "безопасному" балансу. В некоторых продвинутых камерах сигнал с матрицы оценивается и приводится к безопасному до съемки (и это видно "на экранчике"), т. е матрица используется как датчик : ).
---
Пока в "зеркалкостроении" выдерживается принцип минимального вмешательства "улучшайзинга", т. к. предполагается осознанное применение техники и постобработка. Но удешевление, популярность, проникновение LV и стремительное расширение круга пользователей заставляет производителей менять подход к конструированию автоматики камер.

Автоматический ББ во всех камерах реализован по-разному, отсюда и разный результат. Мыльница или зеркалка - значения не имеет. А проблема корректного автоматического определения ББ при съёмке с искусственным освещенрем вообще еще толком не решена. Если хотите всегда иметь предсказуемый результат - используйте пресеты ББ под конкретный тип освещения, а в условиях сложного смешанного света (при съёмке в клубах и на концертах, к примеру) лучше пользоваться ручной установкой ББ или вообще делать это уже после съёмки, в ходе обработки снимков на компе.

Автоматика ББ а уразных камер работает по-разному. С разным успехом.

Однако, довольно часто камера ошибается по вине фотографа.. .

Как бы то ни было, снимайте в RAW если у вас такая проблема и правьте ручками ББ при проявке...

А на каких зеркалках вы сталкивались с такой проблемой?

Советы, обычно в инструкции. У меня был 450-й, сейчас 500-й Кэнон, вроде не замечал такого.

потому что зеркалки не для того чтобы снимать в авторежиме и если тебя такое удивляет, купи мыльницу по проще и расслабь мозги

Ну, положим, насчет того, что "мыльницы могут, а зеркалки не могут" -- это вы хватили.
Я много возился с ручными установками WB на разных камерах, в том числе и на 400D, потом плюнул. Проще снимать все-таки в авто, а огрехи потом корректировать в фотошопе -- в зависимости от конкретных целей подготовки изображения. Как правило, Canon переливает красного, но это легко убирается...

Камеры Nikon 80D не существует :)
Снимал на Nikon D90, D50 - таких проблем не замечал. Всегда ББ работает хорошо.
А вообще - снимайте в RAW - в нем подправить ББ вообще нет проблем.

Работай с ручным ББ.