Какой фотоаппарат фотографирует людей лучше - Canon EOS 5D Mark II или Nikon D700

Canon - для репортажа, Nikon - для паспорта, Pentax - для художественного портрета.

Canon лучше фотографирует животных, как правило, - млекопитающих; Nikon же специализируется на пресмыкающихся. Люди - фишка Фудзиямы.
Извини, надо же спросить такую хню!

Зависит от объектива. А снимает не фотоаппарат, а фотограф. При всех прочих равных, результат, скорее всего, будет одинаковым.

Вообще-то такие камеры продаются, как правило, боди, без китовых объективов. Хотя видел в продаже Д700 с 24-70/2,8 и 14-24/2,8 - но их-то китовыми язык не повернется назвать!
А про этот бред - Никон для репортажа, Кэнон для "художественного фото" (знать бы еще, что это такое) - даже развивать тему не хочется.

Только идиоты думают, что снимает аппарат! Снимает фотограф! Именно у него получается лучше или хуже. Если вам дать три топовые камеры и вы снимете ими портрет. А потом мастер возьмет примитивнейшую камеру 30-х годов и снимет на пленку портрет.. . и вас с вашими камерами и китами с акулами уделает в прах !

Есть мнение, что Никон передаёт картинку как есть на самом деле, а Кэнон рисует и делает картинку "художественной".
Как на самом деле нужно спросить у тех кто снимал на обе камеры в одинаковых условиях и более менее равноценными объективами.

китовые объективы разные бывают...

Вы совершенно не имеете представления о сути проблемы.. . Китовые стекла бывают разные. К примеру у Пятака идет 24-105/4,0 и 24-70/2,8. Первый со стабом, второй без стаба и дороже в полтора раза.. . И потом, как Вы представляете выбирать по качеству тушки, если они снимают так, как задаст фотограф? Сами фотоаппараты просто лежат на полке, но уж точно не снимают.... И потом, автоматические режимы этих камер позволяют снимать на уровне мыльниц!

Люди берущие 5д марк 2 изначально не бедные и далеко не любители. Соответственно они будут брать уже и нормальный обьектив, который по цене равен тушке самого фотика как минимум

лучший фотоаппарат это фотошоп.