разница между обычной и професианальной зеркалкой?

Проф. камера - это камера позволяющая зарабатывать в сфере фотографии. А кроп это или ФФ, или средний формат - уже не важно. Важно, что бы камера отвечала всем необходимым требованиям которые возлагаются для того или иного вида работы.

В ресурсе затвора, в быстродействии, в размере матрицы, в "долговечности" и прочности аппарата....

Ресурс работы затвора, пыле-влагозащищённость, корпус из магниевого сплава, слот под 2 карты памяти и ещё много чего.

Характеристики и функционал.

У обычной куча програм. Портрет, пейзаж и пр.
У профикамеры такого нет. Только выдержка, диафрагма и ISO. Все остальное должен сделать профессионал.

На обычную для себя фоткают, а на профессиональной денежки зарабатывают ...

ПРОФЕСИАНАЛЬНЫХ зеркалок, к счастью, не существует в природе

Профессиональная - не значит фулфрейм. Всепогодность, титановый крепкий корпус, скорострельность + гораздо больше буфер, увеличенный ресурс затвора, батарея более емкая, более качественная матрица с лучшей цветопередачей, автофокус гораздо лучше.

фулл фрейм (FF) вне конкуренции. Более быстрая и крупная матрица, позволяющая снимать четко и без шума практически в не зависимости от освещенности. Ну и про качество снимков.. Тут и так все ясно. Разница в качестве снимков от 20 до 50%(а это ой как много). Есть еще высокоскоростные профессиональные камеры. Но это для спортивных репортеров больше, кому надо хреначить 10+ кадров в сек.

В надёжности.

Что такое анальная зеркалка?

Ответ вообщем то выше дан. Надежность и долговечность. Безотказность в сложных условиях.

зеркало более профессиональное. смотришься в него и сразу видно - профессионал, на лбу написано