какой фотик купить?

Кит можно конечно заставить размыть фон но разве только насильно.

боке делает обьектив. покупай со своим гавнониконом сигму 35мм 1.4 арт и будет тебе супер боке

Лучше купи фотоаппарат.
Nikon D5300 - отличный, лучшая любительская зеркалка от Nikon 2015 года.
Боке оставь в покое, оно зависит от объектива.
В качестве комплектного объектива стоит выбрать Nikkor 18-105mm VR.

Будет хорошо размыт фон, если китовый объектив будет 18-105VR,или 18-140VR.Уже на ФР55-70мм можно увидеть размытие. Если знать, как это делается, то и 18-55 VRII на ФР55мм тоже можно изобразить. Tamron AF 70-300mm f/4-5.6 Di LD MACRO 1:2 Nikon F (6,5 т. р.) не покупайте. Выброшенные деньги.

Фотоаппарат это удобство а хорошие снимки делает хороший фотогров!

Немного про объективы:
Бокэ легче получить длиннофокусным объективом и (или) светосильным. Широкоугольные, но светосильные лучше не использовать - широкий угол даёт сильные искажения и немного уплощают картинку. Среднефокусные (50/1,4(1,8)) вполне подойдут, но это всё же не портретное фокусное расстояние. Портретным ФР принядо считать любое в диапазоне 75-150 мм. Наиболее удобно получить бокэ длиннофокусным объективом - его оптическая схема даёт небольшую ГРИП при минимальном искажении геометрии.
Идеальным портретным ФР практически все фотографы выбирают 135-миллиметровый фикс, почему-то его бокэ нравится всем без исключения. В диапазоне 75-150 мм я бы рекомендовал выбирать середину этого диапазона 85, 100, 135 мм. Такой портретник даст отличное качество картинки без искажений и с красивым бокэ.
А камера может быть любой.

При определенных условиях съемки - будет. Сносное. Для размытия "в хлам" нужен светосильный портретник или светосильный зум-телевик. Очень не плох Самьянг 85/1.4 - не дорогой, но фокус крутить руками

Неважно, D5300 или D3200, любой из них с Nikon 85mm f/1.8G Af-s в этом плане даст хороший результат.

Допустим, вам захочется снимать портреты (с размытым фоном).
Стандартным объективом Nikon 18-55mm f/3.5-5.6G можно получить примерно такие результаты (из моего фотоальбома):
https://fotki.yandex.ru/next/users/v-shuld/album/440692/view/1010395?page=0
А вот такие фотографии (из интернета) уже не сделать:
https://500px.com/photo/5902295/morning-serenade-by-david-hendrawan
Для них нужны специальные объективы. И достаточно дорогие.
Но как всегда в нашей жизни, есть некоторое количество промежуточных вариантов, по качеству и цене.
Вот, например, портреты снятые мной на Nikon 18-140mm f/3.5-5.6G ED VR DX AF-S (16 т. р.) плюс вспышка Nikon SB-700 :
https://fotki.yandex.ru/users/v-shuld/album/453167/
https://fotki.yandex.ru/users/v-shuld/album/491028/

Можно идти двумя путями.
Первый путь. Использовать один универсальный объектив (в скобках - примерные цены):
1.Nikon 18-105mm f/3.5-5.6G AF-S ED DX VR Nikkor (13 т. р.)
2.Nikon 18-140mm f/3.5-5.6G ED VR DX AF-S (16 т. р.)
3.Sigma AF 17-70mm f/2.8-4.0 DC MACRO OS HSM new Contemporary Nikon F (28 т. р.)
Второй путь. Использовать 2 объектива, где для портретов будет использоваться второй:
4.Nikon 18-55mm f/3.5-5.6G (5 т. р.) + Nikon 50mm f/1.8G AF-S Nikkor (12 т. р.)
Из приведенных мной вариантов 1-6, для портретов 50mm f/1.8G – самый лучший.
5.Nikon 18-55mm f/3.5-5.6G (5 т. р.) + Nikon 55-200mm f/4-5.6G AF-S DX VR IF-ED Zoom-Nikkor (10 т. р.) – буквы VR в описании объективов Nikon означают стабилизатор.
Если хочется максимально дешево, то дешевле варианта просто нет:
6.Nikon 18-55mm f/3.5-5.6G (5 т. р.) + Tamron AF 70-300mm f/4-5.6 Di LD MACRO 1:2 Nikon F (6,5 т. р.)
Покупать Tamron надо для системы Nikon и обязательно с фокусировочным мотором (есть модификации без мотора). При отсутствии мотора на фотоаппаратах Nikon D3ххх Nikon D5ххх не будет работать автофокус! Я видел объявление на Авито такого объектива, с мотором, с гарантией, за 4 т. р.! Конечно, у этого объектива есть недостатки, но цена…
---
Варианты с одним объективом удобнее, но с двумя обеспечат выше качество. И это за Вас никто не решит. Кому-то удобнее один объектив, кому-то лучше два.

С китом будет говенное боке

Для боке купи к фотоаппарату один из этих объективов:
Nikon 85mm f/1.8G Af-s Nikkor (для портретов самое то)
Nikon 50mm f/1.8G AF-S
Nikon 50mm f/1.4G AF-S

у камеры самое главное это матрица и оптика количество пикселей на последнем месте

Купи лучше Sony беззеркалку. Там ты заранее сможешь оценить, что у тебя получится. И да, боке там будет. Объективы у них очень хорошие даже китовые.