Что лучше для портретов кенон 50 1:8 или кенон 85 1:8. И почему именно тот или другой? В чем разница?

Если речь о полном кадре, то 50 вообще не портетник, а штатник. На кропе да, может использоваться для портретов. Но 85 - как и 135 - специально по сути заточенные под портреты фиксы. Именно с такими фокусными получается самое красивое размытие фона, делающее портрет более выпуклым что ли.

для портретов лучше кэнон 135мм

Естественно, 85

85/1,8 выдаёт более хужожественное размытие фона. 135/2L - это класика портретного объектива.

Возьмите в прокате ФР 50, 85, 135 на один день, поснимайте и решите, какой Вам, лично, больше нравится. Я, к примеру, на кропе пользуюсь и 50мм. и 85 и 100 в зависимости от обстоятельств. И на готовам снимке мало кто сможет сказать, каким ФР снято.

на полный кадр 85-ка лучше

85 самое удобное расстояние (ростовый, поясной портрет). 135мм лучшее имхо фокусное для портретов, пропорции передаёт хорошо, лицевой портрет снять можно, но епрст.. отходить нужно. 50мм хоть и самый мноюб любимый объектив, но не портретник (нищебродский вариант портретника). 50мм когда много чего снимать нужно и света мало. Женщин прилично толстит, ещё в добавок морщины подчеркивает...

Смотря что у вас.. кроп или полнокадровый фотик... Если полнокадровый, то 50 не очень катит! Люблю свой 85 1.2..но это совсем другая картинка. И вообще смотря для каких целей он вам нужен... если у вас кроп и хотите просто фоткать для себя друзей и себя, то 50 1.8 пойдет... а на фф 85!