Как доказать площадь торгового места?

Поэтажный план. Никогда не слышали о таком? Договор аренды всегда заключается на основании поэтажного плана. План выдаётся вместе с паспортом на недвижимость сданного в эксплуатацию. План является истинной, пока не доказано обратное. А доказать обратное, значит признать недействительным паспорт. Так что забудьте про измерения, ни у кого таких прав нет, кроме БТИ, и не в вашем случае. А в доказательства - поэтажный план (приложение к договору) с выделенными маркером границ арендованной площади. Границы всегда будут естественными (стены) при сопряжённой площади сданной в аренду. При этом по ГК сданное в аренду имущество должно отвечать целям аренды, а сам договор аренды должен идентифицироваться как аренда и ничто другое.

В целях применения главы 26.3 НК РФ площадь торгового места определяется на основании инвентаризационных и правоустанавливающих документов, к которым относятся любые имеющиеся у организации или индивидуального предпринимателя документы на объект стационарной торговой сети, содержащие необходимую информацию о назначении, конструктивных особенностях и планировке помещений такого объекта, а также информацию, подтверждающую право пользования данным объектом (договор купли-продажи нежилого помещения, технический паспорт на нежилое помещение, планы, схемы, экспликации, договор аренды (субаренды) нежилого помещения или его части (частей) и другие документы).

А если усомнится, то они же и измерят:

Статья 92 НК РФ

Осмотр

1. Должностное лицо налогового органа, производящее выездную налоговую проверку либо камеральную налоговую проверку на основе налоговой декларации по налогу на добавленную стоимость, в случаях, предусмотренных пунктами 8 и 8.1 статьи 88 настоящего Кодекса, в целях выяснения обстоятельств, имеющих значение для полноты проверки, вправе производить осмотр территорий, помещений лица, в отношении которого проводится налоговая проверка, документов и предметов.