Можно ли использовать серверные HDD на обычных настольных ПК? Есть ли преимущества?

Скорее всего неполучится, так как материнка не будет поддерживать тот же SAS. Нужно будет покупать дополнительный контроллер. Опять же смотр что Вы считаете серверным HDD. SATA II Вполне нормально работают на серверах, при этом они же устанавливаются во все домашние компы и ноуты.

Да, они несколько быстрее и надежнее.

Можно. Преимущества в том, что они быстрее обычных.

серверные отличаются тем что на них количество циклов стираний и записей во много раз больше чем на обычном а так обычный винт

вопрос немного не понятен, но могу чуть вас углубить в понятия серверных хардов. для сервера мы берем сата2 или сата3, но при этом делаем их массивами (то есть выставляем рейды) . только эту процедуру можно применять из ходя из нескольких хардов, в итоге мы имеем повышенную производительность. рейд массивы строятся так что мы объединяем или зеркалом наши харды (то есть мы можем объединить пару хардов в один или же сделать зерколо чтобы одна и та же информации записывалась на два винта или же мы можем попеременно записывать информацию сначала на один хард, потом на другой) . Вообщем ответ можно, чтобы провернуть эту все не хитрую операцию нам достаточно иметь мать с поддержкой рейд массивов, подробную информацию вы можете найти на просторах интернета. В крупных компаниях совсем другие технологии записи информации, там имеют место быть дорогостоящие рам-носители и ленточные.

он работает быстрее но обороты такие же дело в объему буферной памяти
так в частности на серверных дисках стоит 128 мб а на обычных 64 мб так что преимущества серверного что он очень долго не сломается так как он рассчитан на многие годы если не на 10 лет круглосуточных безпрерывных работ да он быстрее грузит игры сайты (про винду не знаю) но он дороже и еще на нем больше можно стирать и записывать и делать это быстрее я для игр взял себе серверный после обычного и разница как для меня вполне ощутима