Нагрев Core i5 3570 без (К)...

если перегревается процессор, следует установить дополнительные вентиляторы на корпус, поменять термопасту, проц перегревается если у тебя боксовый кулер, то он само собой будет греться, Ivy Brigde пока что сырая платформа, и греется за счет меньшего по площади кристала процессора по сравнению с Sandy Bridge, и купить хороший кулер от 1500-2000 руб, т. к процессор с индексом К, на кулере экономить не надо.

походу после 67 градусов начнётся пропуск тактов а при 105 полностью отключится

Да не мучайся ты, купи уже I7 и улыбайся, не такие они уже сейчас и дорогие.

Судя по отзывам, данный процессор отличается сильным нагревом, но производитель говорит что это нормально (ага как же поверил), на i5 нужен ОЧЕНЬ хороший кулер для поддержания нормальной температуры. Хотя твоя тоже нормальная. Для примера на моем амд 955 в простое 35 в напруге 55(батлфилд 3 на ультре в компании), на кулере от айс хаммера за 600 рублей. Поставь хороший кулер и будет лучше чем у меня.

40 градусов в простое и 70 под нагрузкой - это вполне приемлемые параметры! Если будет под нагрузом расти до 90-100 - тогда есть повод задуматься и поменять термопасту.

Тебе скорей всего нужно поменять кулер или подставить в системник дополнительный вентилятор, мне кажется, что это ненормально, что он так у тебя перегревается при простой работе...