Что лучше 2 планки на 4Gb или 1 планка на 8Gb? Есть ли разница? (Знаю, что можно 2 по 8Gb, но вопрос с тем условием)

Здесь палка о двух концах.
С одной стороны, две планки по 4ГБ будут работать в двухканальном режиме, за счет чего будем иметь некоторый прирост быстродействия подсистемы памяти (небольшой).
С другой стороны, если поставить одну планку 8ГБ, в будущем будет проще нарастить объем памяти - просто добавить еще одну такую же.
Так что ответ зависит от ваших планов на будущее)
Если собираетесь потом добавлять память - ставьте одной планкой.

разница от 2 до 10% , 2 планки на 4Gb лучше

2х4 быстрее, но если на мамке 2 слота - то лучше 1х8

2х4 немножко быстрее

2 х 4, но если потом будет еще одна на 8, лучше 1х8 и потом еще одну 8

два по 4 конечно выгоднее по работе, но от матери зависит, если у тебя там всего 2 кроватки, то поставив 2 по 4 ты при дальнейшем апгрейде вынужден будешь менять память снова, так что тут лучше одна по 8.

если же 4 кроватки, то нет в принципе особой роли, к двум по 4 можно всегда добавить, например снова те же два по 4 :-)))

Если мать поддерживает двухканальный режим - то две планки.

можно 12 по 128
ну а нормально уже сказали

кароч всё зависит от частоты 8 гб и 4 гб

2 по 8 бери и збс будет