Стены я скажем зацементирую в ванной, а как их потом выровнять под шпаклевку и покраску

Так сразу и ровняй, когда штукатуришь цементом)

Маяки поставь и правилом потом проходи. Смотри ютуб. И ещё - замени отвод на 2 полуотвода в этом месте

Сам вопрос говорит о том, что отвечать на него смысла нет. Т. к. ответ тебе ничем не поможет..

Зацементирую? Не понятно. Штукатурьте сразу.

маяки ставить надо, штукатурить, потом где краска шпаклевать по сетке, чистить, потом опять шпаклевать, красить краской типа капарол, только вначале провода провести где надо, на вентилятор, подсветку зеркала, розетку

Сам не сможешь.

чего цементировать собрался, неужели щели от плитки

Не зацементирую а заштукатурю А ШТУКАТУРКА И ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ

Отличный проект!)
Нужна геометрия! Основание плохо различимо, но это поправимо. Главное НАЧАТЬ!)))
Будет как КОНФЕТКА)))

если вы не знаете... то может лучше профи нанять, а? там же столько нюансов.. вы чё думаете в ответах задали вопрос тут же научились..

Я бы унитаз поставил наискосок (немного), а то вставая с "белого друга" опять придётся биться головой о раковину.

Почему? Вектор вопроса правильный ...
Первое - все примыкания и существенные выбоины заделывайте ремонтной смесью (она как раз цементная с армирующими добавками), может нужно еще укреплять швеллером.;
Штукатурка только по армированной сетке (черновую подготовку нужно делать основательную ), и выравнивать не за один раз по армированной сетке, хорошо сушить .
Тут самое главное рассчитать нагрузку, а то последствия могут быть серьезные.
Нужно конечно советоваться с проектировщиками.
Еще ,,,обратитесь к главному инженеру УК, пусть даст проект дома, и что он посоветует по нагрузкам .

Мда... ты попал! Самой работы-на вечер после пива. А вот подготовки- ОПА!!!. на все эти остатки тысечелетий ничего путем не приделаешь-надо срубать до корня! т. е до кирпича... работа адская +соседи проклянут, но ЭТО делается только топором!... Очистишь стены-промести веником, а лучше еще и пропылесосить, потом на пару раз пропиткой пройтись обычной малярной кистью... а потом... берешь в магазе штукатурный раствор, шпатель пошире (40см) и ваяшь в три -четыре захода-сначала рукой (в перчатке) замуровываешь самые глубокие ямы/дыры Не плохо и линейку стр. прикупить чтоб сразу оценять свои "ваяния"