Какая пища лучше помагает работать мозгу?

грецкие орехи (они даже на мозг похожи)

В первую очередь РЫБА! Фосфор необходим для того, чтобы голова работала хорошо. Орехи же УКРЕПЛЯЮТ память, не дают ей расслабиться.

Учёные, в результате многолетних исследований, выявили некоторые продукты, которые помогают активной и плодотворной работе мозга.
Всем работникам интеллектуального труда нейрофизиологи настоятельно рекомендуют рыбий жир, грецкие орехи, рыбные блюда, некоторые фрукты и овощи.
Яблоки, а также виноград, помогают сосредоточиться на чем-то одном (способствуют снижению мозговой сверхактивности) .
Бананы помогают укрепить память.
В моркови и клюкве содержатся большое количество антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода и замедляют процессы старения.
Черника также богата антиоксидантами и веществами, улучшающими зрение.
Лук понижает содержание сахара. Сахар способствует рассеянности и агрессивности.
Свекла и капуста содержат вещества, мешающие развитию болезни Альцгеймера и снижению когнитивной функции.
Картофель помогает сохранить работоспособность.
Яйца стимулируют умственную деятельность.
Регулярное употребление рыбных блюд (желательно морская рыба, особенно её жирные сорта) серьезно снижает вероятность заболевания болезнью Альцгеймера, а также сокращает вероятность инфаркта на 50%. Доказано полезное воздействие на кровь и стенки сосудов, деятельность мозга и зрения.

Всё есть яд и всё есть лекарство.
Так что, всё хорошо в меру.

Шоколад

Шоколад и цветная капуста, а ещё очень полезно употреблять орехи для этого дела

Аппетитная

орешки)))) вот ем и ем))) когда же поумнею)))))))

шоколад!

рыба и капуста

Диетологи из Англии разработали особый рацион питания для тех, кто хочет сделать успешную карьеру. Диета была разработана на основе целой серии исследований, посвященных вопросу влияния еды на умственную деятельность.

Специалисты утверждают: для того, чтобы сохранить концентрацию внимания, хорошую память и реакцию (именно эти факторы способствуют успеху на работе) , необходимо правильно питаться.

Итак, диетологи советуют заменить привычную чашку кофе по утрам небольшой плиткой шоколада (органического, из натуральных ингредиентов) . После кофе остается чувство голода, а вот шоколад подавляет аппетит и улучшает работу мозга. На завтрак также можно съесть мюсли и банан, выпить стакан сока или йогурта.

Для обеда прекрасно подойдут яйца (они содержат вещества, улучшающие память) , постное мясо или рыба. Следует отказаться от хлеба и макарон, так как они расслабляюще действуют на мозг и вызывают сонливость.

На ужин можно позволить себе все, что угодно: спагетти, мясо, салаты, овощи… Главное, не забывать про чувство меры.

орешки, шоколад

Суп мудрости
2 ст. лож растит масла.
250 гр говядины
2 ст. лож мака
1 большая луковица
3 средних картофелины
4 ложки потертой тыквы (свежей или консервированной или замороженной)
2 моркови
2 ст. лож петрушки
1 лавровый лист
3 чашки воды
Соль перец по вкусу
Разогреть масло на сковороде, порезать мясо кусочками, обвалять в муке и зарумянить на масле. Переложить мясо в кастрюлю, на сковороде пожарить лук, переложить в кастрюлю вместе с маслом, добавить воду, порезанную картошку, морковь, тыкву, мак, лавр. лист, петрушку, соль перец. Готовить на слабом огне в течении 90 минут. Не больше и не меньше. Можно подлить воды. В конце варки овощи растереть ложкой. Самые главные составляющие мак и тыква. Мак можно измельчить в кофемолке.
Такой же рецепт мне давала женщина знахарка, только там мака не было, такой суп она варила каждую неделю по средам для своего внука.

Продукты богатые экстрактивными веществами (курятина, какао) . Вообще австралопитеки стали хомосапиенсами благодаря тому что начали есть мясо. Мясо и пища животного происхождения нужна особенно для детей и подростков и особенно для мозга.

шоколад

а я вот глицинчик пью, орехи и шоколад тоже хорошо, но в требуемых количествах их не съешь.

Вкусная)

Шоколад, грецкий орех