детское меню на 5-летие ребенку! есть идеи?

Молочный коктейль с киви
1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.

Ягодный мусс с манной крупой
1 стакан ягод
1 ст. ложка манной крупы
0,5 стакана воды
1 ст. ложка сахара
Ягоды вымыть, обсушить и отжать. Выжимки залить холодной водой, вскипятить и процедить, снова довести до кипения, добавить сахар, размешать, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и довести ее до готовности. Снять с огня, немного остудить (до 40-50 градусов) , взбить и вылить в форму. В ягодный сок добавить немного сахара и подать его с муссом.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ «БЛАЖЕНСТВО»
Ананас,
киви,
клубника,
авокадо,
креветки,
сок лимона.
Разрезаем ананас пополам, вынимаем мякоть, нарезаем её кубиками. Так же нарезаем киви, клубнику и авокадо. Креветки лучше брать готовые замороженные, их тогда только разморозить. Всё перемешиваем, выкладываем в половинки ананаса (можно и маленькие порции, т. е. в половинки авокадо) . Заправляем соком лимона.

Печеные яблоки
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким) .

Творожная смесь с сухофруктами
Творог — 300 г
Сметана — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Изюм — по вкусу
Курага — по вкусу
Мед — 1 ст. л.
Орехи — по вкусу
Корица — по вкусу и по желанию
Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Салат "Дамский"
2 банана, 2 апельсина, 2 яблока, 100 гр. винограда, 4 абрикоса (можно заменить курагой или консервированными абрикосами), 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. грецких или лесных орехов, 2 ст. л. ликёра. Фрукты почистить, удалить косточки и красиво порезать. Выложить в прозрачную салатницу, добавить орехи, сахар. Полить лимонным соком и ликёром. Можно заправить 1 ст. сметаны или йогуртом.

Фруктовый салат в апельсиновых чашечках
На 4 порции: 4 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, половина персика (можно использовать как свежий так и и консервированный) , сок половинки лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, взбитые сливки.
Банан почистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой (или потереть на крупной терке) . Уложить подготовленные фрукты в миску, добавить порезанный персик. Апельсины хорошо помыть. Разрезать каждый над миской, чтобы сок не пропал, и выковырять ложкой мякоть. Разделить мякоть на небольшие кусочки и перемешать с остальными фруктами. Добавить в салат сахарную пудру, лимонный сок, перемешать все аккуратно и заполнить полые половинки апельсинов. Украсить верх взбитыми сливками и подавать к столу.

Я в пять лет уже все ела, наравне со взрослыми.
И острый перец в том числе. Я вообще продвинутая росла. Не признавала детского меню с трех лет..)) )
На празднике детям давайте побольше деликатесной еды. Избегайте повседневности.
Икру красную-черную, соленую рыбу, фрукты ягоды сладости.. .
Главное, чтобы все было изыскано.

Здравствуйте! У меня дети (одному - 8, другой - 2) обожают, когда я жарю картошку - это хит. На втором месте (потому, что готовлю реже) - шашлык. Дальше пошло : свинина под сыром, салаты "Оливье" и "Сельдь под шубой" , в общем все, что готовлю я (в основном жареное) . Чаще готовит супруга. С утра кашу обязательно. В обед - суп, борщ и т. п. На полдник - сырники (ежедневно) . На вечер обычно творог со сметаной и сахарным песком и фрукты. С уважением.

Потребуется:
творог - 500 гр
1 яйцо
сахар - 3 ст. л.
сметана - 3 ст. л. (и еще немного для смазки)
крахмал - 2 ст. л.
50 гр растопленного маргарина
корица, ванилин
Все ингредиенты взбить миксером, вылить в форму. Сверху смазать запеканку сметаной и присыпать сахаром. При желании можно украсить фигурным печеньем. Выпекать в духовке ( 180-200 градусов) 40-50 минут.
Приятного и вам аппетита!

Рецепт:
0,5 кг очищенной тыквы
3 яйца
3/4 стакана растит. масла
1/2 стакана воды
2 2/3 стакана муки
2 1/3 стакана сахара (но надо 1,5 стакана сахара, я поняла, а то очень сладко. Хотя на Ваш вкус)
1,5 ч. л. соли
1,5 ч. л. соды
2-3 гвоздички
1,5 ч. л. корицы
1/2 стакана орехов
1 стакан изюма

Тыкву запарить в духовке (чуть водички подлить на протвень) до мягкости.
яйца взбить с водой, тыквой и растит. маслом. В эту массу добавить сухие ингридиенты, перемешать.
Добавить орехи и изюм.
Печь при темп. 180-200 градусов до тех пор, пока не будет сухой лучинка

На стол можно приготовить что-то из более дорогих продуктов, если позволяет бюджет. Это могут быть закуски из морепродуктов. Можно подать икру. Купить дорогие натуральные соки. Не стоит на день рождения ребенка готовить тяжелые трудноперевариваемые блюда. Дети должны больше общаться и веселиться.

Несколько мелких советов

* Лучше подарить много разных мелочей, а не одну красивую дорогую куклу или машинку.

* Покупая игрушку, не поленитесь распаковать и протестировать ее: проверьте, чтобы машинки ездили, конструктор легко собирался и разбирался, а кубики были ровными.

* Не вручайте все подарки одновременно - превратите процесс дарения в игру. Один сюрприз спрячьте под подушку, другой - в тумбочку.

* Будьте готовы к тому, что малыш порвет или разукрасит книжку, на которую вы потратили уйму денег. Разрывая иллюстрированный фолиант с детскими сказками, ребенок показывает негативное отношение не к дарителю и не к презенту, а к несимпатичным ему персонажам и картинкам.

можно сделать пюрешку-на тарелках (сколько детей) положить пюрешку так чтоб спомощью
сосиски огурчика зелени сделать мордашку (колечки сосиски_глазки и носик, кетчуп-ротик
огурцы-ушки, а зелень волосы) украсить можно как угодно
а вот деткам еще нравится (делала когдато своим) -сосиску разрезаем до половины вдоль
на 4-8 частейи так опускаем в кипяток -получатся осминожки.
но детям не очень меню главное, а игры (до 9 лет своим детям детские праздники устраивала) , это их больше веселит, пару напишу
на веревку привязываем любые предметы (ручки, маленькие машинки, и т. п. ) привязать к чему нибудь края веревки, ребенок должен с закрытыми глазами срезать ножницами что нибудь (естественно взрослый должен руководить и незаметно помогать) .
вторая очень старая игра: ставим табурет, на него игрушеки на одну меньше чем детей.
играет музыка, все ходят вогруг табурета, как только музыка останавливается должны все схватить игрушку кому не досталась-выбыл (но призы должны быть обезательно всем участникам и во всех играх, чтоб небыло слез)