Подскажите рецепты приготовления мяса маленькому ребенку (7 месяцев)!!!

свари до готовности и корми

Пощадите ребенка.

Мясо деткам нужно обязательно. Лучше выбирайте нежирную говядину, курицу (кожу можно снимать) , варите все с небольшим количеством соли с овощами, а затем все измельчайте блендером. Готовить так можно на 2 дня (пюре хранить в чистой стеклянной посуде в холодильнике) .

http://kuking.net/7.htm

http://supercook.ru/zz130-04-1.html

свекровь моя варила ободранную от кожи курицу в скороварке в оч. маленьком количестве воды.
миксером разбивала мясо с бульоном, и замораживала кубики.
после их добавляла в вареное пюре, карфиол, или просто рис.
так же поступала и с рыбой. только ее напару готовила.
пробуйте)))

сварить через мясорубку провернуть и смешать с кашкой или овощным пюре, или из постного фарша слепить фрикадельки (с вишенку) и отварить в бульоне и с макарошками на тарелку-кушается руками самостоятельно.

Мясо семпер, хаме, нутриция очень вкусное, только не соленое.

Мясные котлеты с овощами
Состав: На 20котлет: мясной фарш — 250г, 1 маленькая морковь, 1 маленький цуккини, картофель — 1шт. , 1/2 маленькой луковицы, томатный соус — 1 ст. ложка, 1 яйцо, оливковое масло для обжаривания.
Морковь, цуккини, картофель, лук очистить, вы¬мыть, натереть на терке, соединить с мясным фар¬шем и томатным соусом, хорошо перемешать, сфор¬мировать небольшие котлетки.
Масло разогреть в сковороде и обжарить котлет¬ки со всех сторон до готовности. Обсушить котлеты на бумажных кухонных полотенцах и подавать с вер¬мишелью или рисом.
Сырые котлеты можно заморозить в холодиль¬нике.

Ленивые голубцы
Состав: Мясо вареное — 50 г, капуста белокочанная — 50 г, рис — 1/2 ст. ложки, яйцо — 1/3, соль по вкусу, растительное масло —1ч. ложка, томатная паста — 1ч. ложка, вода — 1/3 стакана, сметана — 1 ч. ложка.
Мясо пропустить через мясорубку, капусту и ку¬сочек луковицы натереть на терке. Добавить в смесь отваренный до полуготовности рис, немного соли, треть яйца. Перемешать, разделить массу на 2 лепеш¬ки, обвалять в муке и обжарить в растительном масле. Переложить лепешки в кастрюльку, залить горячей водой, добавить томатную пасту. Тушить 30 мин. , в конце добавить сметану.
Сок из моркови
Состав: Морковь — 100 г.
Морковь тщательно вымыть, очистить, обдать кипятком, натереть на мелкой терке, выжать сок с помощью соковыжималки или через стерильную марлю вперекрутку. При необходимости добавить немного сахарного сиропа

Протёртая рисовая каша. Рис (25 г) перебирают, промывают, заливают кипятком и варят 40—60 мин. Разваренный рис протирают через сито, вливают горячее молоко (150 мл) , хорошо размешивают, добавляют раствор соли и сахарный сироп, доводят до кипения. В готовую кашу кладут сливочное масло.

Овсяная протёртая каша. Овсяную крупу (30 г) перебирают, моют холодной водой, заливают кипятком, варят до готовности (1'/г часа) . Горячую разваренную крупу протирают через сито, добавляют сахарный сироп, раствор соли, горячее молоко (150 мл) , доводят до кипения. В готовую кашу кладут сливочное масло.

Мясное пюре. 60 г сырого мяса, очищенного от плёнок и жира, кладут в кастрюлю, заливают водой и тушат под крышкой до готовности. Тушёное мясо пропускают 2 раза через мясорубку, смешивают с 15 г бульона, в котором оно тушилось, добавляют соль, сливочное масло (2 г) , дают закипеть и ставят в духовой шкаф на 10 мин. Суточная потребность ребёнка в пище. Суточный объём пищи в миллилитрах, необходимый здоровому доношенному ребёнку со средней массой тела при рождении 3300—3700 г, составляет в возрасте от 10 дней до 2 месяцев 1/5 массы тела в граммах (600—800 мл) , от 2 до 4 месяцев — 1/6 массы тела (800—1000 мл) , от 4 до 6 месяцев — 1/7 массы тела (900— 1000 мл) , от 6 до 9 месяцев — 1/8 массы тела (1000—1100 мл) и к концу 1-го года жизни — 1/8—1/9 массы тела (1000— 1200 мл) .

Докорм проводится при недостатке материнского молока (гипогалактии) . В качестве докорма используют донорское женское молоко или детские молочные смеси, которые даются из ложечки или из бутылочки через соску только после грудного кормления. Если сначала давать докорм, то малыш, легко высосав его, откажется от груди, поскольку высасывать молоко из неё значительно труднее. В свою очередь это усугубит тяжесть гипогалактии у матери и быстро приведёт к полному прекращению секреции молока

Сварить, измельчить в блендере и добавлять в овощное пюре.

Сварить и блендером измельчить

Мясо для таких маленьких должно быть варёным или пареным, затем измельчайте (в мясорубке) и добовляйте в любые пюрешки или супчики. Жареные и тушоные у некоторых деток вызывают аллергию.

просо варите с овощами и в блендери измельчайте

Не кормите ребенка мясом!! ! Овощи, фрукты, травы.... а в плане протеинов используйте бобовые... там тофу и тому подобное.

отварите молодую говядину до полуготовности добавте лук, морковь, 0,5 помидора, картофель, цукини до готиовности у вас получится суп. Мясо нарежте мелко мелко разомните вилкой добавте по вашему усмотрению супчика кормите старайтесь не варить больше 2-х порций, что ребенок не доедает еште вы это здоровая
пища. Приятного аппетита!

Я делаю так: филе говядины прокручиваю через мясорубку (раньше три раза, сейчас уже только один) , формирую фрикадельки и замараживаю. Каждый день сколько мне нужно вытаскиваю и готовлю. Вам сейчас только вместе с овощами лучше готовить. А потом все вместе хорошенечко намять или через блендер прокрутить.

Сварить и самому разжевать.

отбейте мясо и варить поставьте

Желательно мясо провернуть несколько сек. через блендер, но чтоб оно было приготовлено на второнм бульоне ( сырой кусочек мяса залить водой и варить до капения, после воду слить и залить чистой. варить до готовности) добавлять при желании картошечку, морковку, крупы, и некоторые овощи на которые нет алергии. свареное мясо также можно провернуть и в мясорубке несколько раз, а лучше провернуть через блендер, потом смешать с овощным пюре и все вместе перетереть через сито для муки! тогда получится и вкусно и без риска что, что то застрянет!)) ) так мы делаем своему малышу уже 2 месяца подряд)))