ПРИГОТОВЬТЕ ЙОГУРТ
2 ст соевого киселя
2-3 ст. л варенья или свежих (замороженных) фруктов
2 ст. лю меда или сахара
1/4 ч. л. соли
1 пакетик ванильного сахара
Сок 1/4 лимона
1/2 ст. рафинированного масла
Поместить в блендер все ингредиенты за исключением масла. Взбить в течении 1 минуты. Добавлять тонкой струйкой масла.
КИСЕЛЬ
! стакан соевого молока довести до кипения
в 1ст теплого соевого молока развести муку 3-4 ст. л. влить в кипящее молоко и варить 5 минут.
Готовим детям
поделитесь пожалуйста рецептами йогуртов
У меня рецепт один и всегда разный покупаю йогурт пробую если он мне подхорит по вкусу, и качеству, то из него же делаю себе уже из купленного молока огромное колличество .
Ты бы лучше огурцы училась солить, мариновать. Вот из-за таких как ты и йогуртов численность русских и сокращается. А ещё политики - эгоисты самовлюблённые, постоянно ставят палки в колёса государству ради своей подлой душонки
Домашний йогурт. Фоторецепт:
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/domyogurt.shtml
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/domyogurt.shtml
Приготовление йогурта дома
1 литр молока низкой жирности, четверть чашки обычного йогурта.
Для приготовления, разведите йогурт в небольшом количеством молока, подогрейте до температуры 43° С и оставьте на несколько часов (поддерживая температуру) , дав бактериям йогурта размножиться. Оставшееся молоко налейте в кастрюлю и разогрейте до 85°. Подержите на огне 2 минуты, чтобы убить нежелательные микробы. После чего, перелейте молоко в чистую посуду и дайте охладиться до 43° С. Помните: все ёмкости должны быть идеально чистыми, иначе в йогурт могут попасть ненужные виды бактерий. Размешайте подогретый йогурт с молоком, плотно закройте кастрюлю, поставьте её рядом с источником тепла. Оставьте на 6 - 7 часов. Температура должна быть примерно 43 - 45 градусов, при более низкой температуре, процесс приготовления потребует больше времени. После того как йогурт приготовится, поставьте его в холодильник, чтобы остановить размножение бактерий.
1 литр молока низкой жирности, четверть чашки обычного йогурта.
Для приготовления, разведите йогурт в небольшом количеством молока, подогрейте до температуры 43° С и оставьте на несколько часов (поддерживая температуру) , дав бактериям йогурта размножиться. Оставшееся молоко налейте в кастрюлю и разогрейте до 85°. Подержите на огне 2 минуты, чтобы убить нежелательные микробы. После чего, перелейте молоко в чистую посуду и дайте охладиться до 43° С. Помните: все ёмкости должны быть идеально чистыми, иначе в йогурт могут попасть ненужные виды бактерий. Размешайте подогретый йогурт с молоком, плотно закройте кастрюлю, поставьте её рядом с источником тепла. Оставьте на 6 - 7 часов. Температура должна быть примерно 43 - 45 градусов, при более низкой температуре, процесс приготовления потребует больше времени. После того как йогурт приготовится, поставьте его в холодильник, чтобы остановить размножение бактерий.
Похожие вопросы
- Поделитесь, пожалуйста рецептом завтрака для деток....
- Дети очень просят сделать творожную запеканку. Поделитесь пожалуйста рецептом.
- А чем вкусненьким вы балуете своих детей? Поделитесь, пожалуйста, рецептом
- Поделитесь, пожалуйста, рецептами блюд для 3- летнего ребенка с аллергией на молочные продукты и яйцо?
- поделитесь пожалуйста рецептом плова в утятнице на скорую руку? +
- Поделитесь пожалуйста, рецептом для малышей из репы. Кто что из неё готовит.
- Поделитесь пожалуйста рецептом как правильно приготовить котлеты на пару для маленького ребёнка которому можно их кушать
- Поделитесь, пожалуйста, рецептом вкусного печенья домашнего приготовления
- кто знает рецепт рыбных котлет , как в детском саду???поделитесь пожалуйста!!!
- У кого есть преверенный рецепт глазированных сырков, поделитесь, пожалуйста! Заранее спасибо:)