кроме творожных, бывают другие запеканки для МАЛЫШЕЙ???

Запеканка мясная с макаронами
Мелко разломанные макароны опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 20 минут. Воду слить, макароны заправить сливочным маслом, когда немного остынут, соединить с яично-молочной смесью.
Половину макарон выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, разровнять, сверху положить фарш из отварного мяса, а потом остальные макароны. Смазать верх сливочным маслом и сметаной и запекать в духовке 25-30 минут.
50 г. мяса, 30 г. макарон, 300 мл воды, 1/2 яйца, 15 мл молока,
10 г. масла, 15 г. сметаны.
----
Запеканка рисовая с отварным мясом
Промытый рис отварить. Половину выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, поверх положить пропущенное через мясорубку вареное мясо, покрыть оставшимся рисом. Посыпать тертым сыром,
полить растопленным маслом, поставить в духовку, запечь.
25 г. риса, 50 г. мяса, 5 г. сливочного масла, 5 г. сыра.
---
Запеканка для детей из творога с яблоками
Продукты: 500г творога, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки манки, ванильный сахар, 1/2 ч. ложки соды, 2 яблока.
Растираем творог с сахаром, яйцами, добавляем соду, ванилин, манку, перемешиваем. Яблоки натереть на крупную терку и смешать с творогом, выложить в смазанную жиром форму и выпекать до зарумянивания.
----
Картофельная запеканка
Картофель - 3 шт
Яйца куриные - 2 шт
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Горячий отварной картофель в мундире очистите, протрите на терке и смешайте с сырыми яйцами. Положите на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень слоем 3-4 см, поверхность смажьте яйцом и запекайте 30 мин.
---
Запеканка тыквенная с пшеном.
Продукты: 500 грамм тыквы; 200 грамм пшена; 0,5 литра молока; 1 яйцо; 50 грамм сливочного масла; соль.
Способ приготовления: Очищенную тыкву нарезать кубиками и потушить в масле. Сварить на молоке пшенную кашу, добавить в нее приготовленную тыкву, яйцо, посолить и перемешать. Смесь уложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке.
---
Запеканка капустная.
Продукты: 500 грамм белокочанной капусты; 2 стакана молока; 80 грамм тертого сыра; 2 столовые ложки манной крупы; 2 столовые ложки растительного масла; соль.
Способ приготовления: Нашинкованную капусту выложить на сковороду с растительным маслом, посолить. Залить 1 стаканом молока и тушить под крышкой 5 минут. Затем всыпать тертый сыр и перемешать. Добавить 1 стакан молока в манную крупу и размешать. Этой смесью залить капусту, поставить в разогретую духовку и выпекать до румяной корочки.
Перед подачей на стол запеканку нарезать на порционные куски и полить маслом или сметаной.
---
Запеканка из рыбы.
Продукты: 150 грамм отварной рыбы; 3 столовых ложки воды; 1 яйцо; 1 чайная ложка растительного масла; 1 столовая ложка сметаны; 1 чайная ложка молотых сухарей; соль.
Способ приготовления: Рыбное филе отварить, охладить, разделить на 2 части. Одну часть положить в смазанную маслом форму или порционную сковороду, полить половиной густого молочного соуса (сметану размешать с водой) со взбитым яйцом, поверх уложить вторую часть рыбы и полить остальным соусом. Сверху посыпать сухарями и запечь в духовке.

ЗАПЕКАНКА
5–6 картофелин
• 2 ст. ложки масла сливочного
• 2 яйца
• 2 ст. ложки тертого сыра
• 1 ст. ложка муки
• мускатный орех – на кончике ножа
• соль по вкусу
1. Картофель очистить, вымыть, разрезать на две (четыре) части, варить в подсоленной воде 20-25 мин, слить воду.
2. Горячий картофель пропустить через мясорубку или потолочь. Небольшими порциями добавить в пюре сливочное масло, растертое до мягкости, взбитые яйца, мускатный орех, сыр, натертый на мелкой терке. Хорошо все вымешать ложкой.
3. Форму для выпечки чуть подогреть, смазать растительным маслом, посыпать мукой, выложить в нее картофельную массу и разровнять. Поставить в предварительно нагретую духовку на 20–25 мин.
4. Готовое блюдо разрезать, как торт. Подавать горячим.

морковная, лапшевник, омлет можно запечь - нежный олучается

Да сколько угодно! Картофельная, рисовая, овсяная, пшённая, вермишелевая, овощная, фруктовая

Нам в детстве давали-из макарон-политую киселём. Я была в восторге. Она ещё и хрустит так аппетитно.

С фенхелем - понравится!!!

бывает рисовая - очень вкусная, только рецепт не знаю (

бывают

Промытый рис отварить. Половину выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, поверх положить пропущенное через мясорубку вареное мясо, покрыть оставшимся рисом. Посыпать тертым сыром,
полить растопленным маслом, поставить в духовку, запечь.
25 г. риса, 50 г. мяса, 5 г. сливочного масла, 5 г. сыра.
рецепт Запеканка рисовая с отварным мясом (детям)

Запеканка мясная с макаронами (детям)

Мелко разломанные макароны опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 20 минут. Воду слить, макароны заправить сливочным маслом, когда немного остынут, соединить с яично-молочной сме- сью.
Половину макарон выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, разровнять, сверху положить фарш из отварного мяса, а потом остальные макароны. Смазать верх сливочным маслом и сметаной и запекать в духовке 25-30 минут.
50 г. мяса, 30 г. макарон, 300 мл воды, 1/2 яйца, 15 мл молока,
10 г. масла, 15 г. сметаны.

картофельная мммм. в садике помню обажала её слой картошки пюре слой обжареного фарша слой картошки и в духовку запикать мин 20

Мясные, рыбные, овощные, лапшевник, морковно - яблочные

Морковно-яблочная. Тертую морковь тушат в молоке с сахаром, трут яблоко, добавляют 1ст. л. манки, взбитый белок и в формочке доводят на паровой бане до готовности.