Моей дочери 8,5 месяцев подскажите что вкусненького ей можно приготовить? (на творог и яица аллергия)

http://kuking.net/7.htm
РЕЦЕПТЫ ТЕЛЕПУЗИКОВ

Все рецепты для детского праздника собраны в новом разделе.

Булочки к чаю отзыв!
Кексы "Восторг Дипси" отзыв!
Пузи-тосты отзыв!
Пузи-сливки отзыв!
Пузи-тортилья отзыв!
Пузи-пицца "Кваттро" отзыв!
Пузи-десерт
Пузи-десерт отзыв!
Суп Минестроне отзыв!

OT 6 ДО 9 МЕСЯЦЕВ

Абрикосовое пюре с рисом фото! отзыв!
Абрикосовое пюре с яблоком и грушем фото!
"Живой" творожок отзыв!
Мусс из моркови и кабачков отзыв!
Первое фруктовое пюре фото! отзыв!
Пюре из картофеля или тыквы фото! отзыв!
Пюре из тыквы с грушей фото! отзыв!
Пюре с яблоком или грушей фото! отзыв!
Рикотта с грушевым пюре фото! отзыв!
Суп-пюре с фрикадельками для деток от 6 мес фото! отзыв!

AБРИКОСОВОЕ ПЮРЕ С РИСОМ

=======================

Ингредиенты: На 310 мл:
2/3 чашки (100 гр) кураги
1 1/2 чашки (375 гр) воды
2 ст л порошка из детской рисовой каши (из пакетика)
1/3 чашки (80 мл) грудного молока или молочной смеси, подогретой

Рецептов много. Но в этом возрасте надо быть осторожным в прикорме.
1. Чистка и нарезка овощей и фруктов производится непосредственно перед приготовлением, не рекомендуется хранить их долгое время в воде, так как витамины и минеральные соли переходят в воду.

2. Термическая обработка продуктов осуществляется в течение строго определенного времени и при определенной температуре.

3. Используются только ножи из нержавеющей стали, керамическая, пластмассовая (из пищевой пластмассы) , эмалированная посуда без повреждения эмали (малейшего скола эмали достаточно, чтобы витамин С за 1-2 минуты полностью разрушился – железо эффективный катализатор процесса распада) .

4. Овощи варите над паром или в небольшом количестве воды, отвар используйте для приготовления других блюд.

5. Свежее цельное молоко кипятите не более 1-2 минут.

6. Крупы при варке каш разваривайте предварительно в воде, затем добавляйте молоко.

7. Сливочное масло добавляйте в овощные пюре или каши после снятия с огня.

8. Мясо для приготовления вторых блюд закладывайте в кипящую воду, для приготовления бульона — в холодную.

9. Посуду для приготовления пищи тщательно мойте и обливайте кипятком, руки хорошо мойте с мылом.

10. Приготовленные блюда подавайте на стол сразу после приготовления. В некоторых случаях их можно быстро охладить и сохранять в холодном месте.

11. Свежие соки и пюре из овощей и фруктов готовьте перед едой и не оставляйте впрок во избежание развития в них микробов.

12. Еда готовится небольшими порциями.

ФРУКТОЗНЫЙ СИРОП (100%)
Ингредиенты: на 100 г фруктозы 50 г воды.
Вскипятите воду. Залейте фруктозу и поставьте на слабый огонь на 10 минут. Все время перемешивайте. Затем слегка остудите и процедите через марлю.
Правильное количество сиропа — столько же, сколько было взято фруктозы. Если получилось меньше, просто добавьте кипяченой воды и хорошо перемешайте (можно и вскипятить) .
Обязательно храните сироп плотно закрытым и не дольше трех дней.

КРУПЯНЫЕ ОТВАРЫ
(РИСОВЫЙ, ГРЕЧНЕВЫЙ, ЯЧНЕВЫЙ, ОВСЯНЫЙ)
Крупяные, или слизистые, отвары используются для разведения цельного молока или в смеси с кефиром.
Почему отвары лучше, чем просто кипяченая вода? Потому что они обладают рядом полезных свойств. Как, например: уменьшают брожение в желудке и пищеварительном тракте грудного ребенка; отлично помогают пищеварению; они нежнее и легче усваиваются в желудке и стимулируют выработку секреции пищеварительных желез.
Ингредиенты: на 1,5 стакана воды 1 ч. л. крупы и 1 г поваренной соли.
Сначала приготовьте отвар: крупу переберите, промойте и залейте холодной водой. Гречневую крупу лучше заранее немного подсушить в духовке до золотистого цвета.
Затем поставьте кастрюльку на огонь. Доведите до кипения на сильном огне и затем варите на самом слабом огне до готовности: рис и гречку —1-1,5 часа, ячневую или овсяную крупу — 2,5 часа, овсяные хлопья — 40 минут. В конце варки добавьте поваренную соль, дайте прокипеть и процедите.
Добавьте кипяченую воду до первоначального объема, вновь вскипятите и остудите.

ОВОЩНОЙ ОТВАР
Ингредиенты: овощи разные — 200 г, вода — 500 мл.
Овощи вымойте, нарежьте мелко, залейте холодной водой и варите до полного разваривания при закрытой крышке.
Процедите и снова вскипятите.

СМЕСЬ ИЗ МОЛОКА И КРУПЯНОГО ОТВАРА
Смесью молока и слизистого отвара докармливают или прикармливают грудного ребенка вместо готовых или сухих молочных смесей.
Молоко можно брать сырое и, смешав с крупяным отваром и сахаром, стерилизовать в кипящей воде не меньше 5 минут и затем быстро остудить, можно взять и кипяченое. Готовьте смесь перед кормлением.
1) Половинное молоко:
молоко и крупяной отвар в равных количествах, например: 50 г молока, 50 г отвара и 5 г фруктозного сиропа
2) Молоко 2/3:
100 г молока, 50 г крупяного отвара, 5 г фруктозного сиропа.

СМЕСЬ ИЗ КЕФИРА И КРУПЯНОГО ОТВАРА
Кефир, разведенный слизистым отваром, — прекрасный вид кормления малыша. Более под

Кашки с ягодами. В смысле на ягодки обратить внимание.

Берёте-Яблокосрезаете крышечку-Вырезаете сердцевину-но дно не прорезаете. Ложите внутрь-ложку мёда -ставите в чашечку с водой-воды до крышечки. Проварите до закипания. Яблоко стало мягче-снимайте. Вкуснота!

ya svoei do4ke banan daval.kajdiy den' s mesyatza....segodnya nam 14 let
mojno uje vse davat' i borzhik i sup4ik,proteret' nemnoje4ko.kartoshe4ku kuro4ku
mi voobzhe isskustvennie bili

ппц, у меня тоже началось с творога и яиц, а закончилось... лучше не знать чем

Фруктовое пюре)) ) Соки овощные приготовленные дома на соковыжималке! Ну овсянка конечно)))