Готовим детям

Какие есть вкусные рецепты из фруктов?

Katya Diter
Katya Diter
682
запеченные яблоки
Абрикосы с творогом
Абрикосы - 8 шт. , творог - 200 г, мед - 2 ст. ложки, сахарная пудра - 2 ст. ложки, орехи лесные рубленые - 2 ст. ложки, корица молотая – щепотка.
Абрикосы разрежьте пополам, выньте косточки. Творог протрите, взбейте с медом и корицей. Полученной творожной массой начините половинки абрикосов. Перед подачей посыпьте абрикосы орехами, сахарной пудрой и корицей.

Десерт солнечный
Готовят желе по инструкции на пакете. Охлаждают и мелко рубят.
Апельсины разрезают пополам, извлекают мякоть из одной половинки, сохранив ее целой. Полученную корзиночку наполняют желе. Оставшиеся апельсины нарезают кружочками.
При подаче в центр блюда ставят корзиночку с желе, вокруг веером кладут кружочки апельсина и оформляют ягодами вишни или малины



Яблоки, запеченные с брусникой
600 г яблок, 150 г брусники, 150 г сахара Для сиропа: 150 г брусники, 100 г сахара, 250 г воды
Яблоки вымыть и вырезать середину. Бруснику перебрать, промыть, пересыпать сахаром и заполнить ею углубления в яблоках. Яблоки запечь вдуховке, предварительно положив в сотейник и залив небольшим количеством воды. Сварить сироп на отваре из яблочных сердцевин и размятой брусники и залить им готовые яблоки.
Э.
Эльвира .
55 397
десерт «Полет в будущее»

Потребуется для десерта: 1 дыня, 1 банка ананасов (кусочками) , 3 банана, 1 лимон, шпажки.

Способ приготовления: дыню разрезать пополам, вычистить семечки. Выложить дыню на плоское блюдо, мякотью вверх. Нарезать небольшими равномерными ломтиками бананы и лимоны. Надеть на каждую шпажку по одному ломтику банана, ананаса и лимона. Полученные канапе наколоть на дыню. По краям блюда выложить кусочки желтых фруктов. Вкусное, красивое и полезное лакомство готово к употреблению. Дыню рекомендуется съесть позже, чтобы ваш полет стал более легким и воздушным.
Лена Асеева
Лена Асеева
37 268
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И МОРОЖЕНЫМ
Продукты:

2-2 1/2 кг разных фруктов и ягод по сезону,
сок 2 лимонов,
250 г сахара или сиропа,
рюмки апельсинового ликера,
1/2 л жирных сливок,
500 мл ванильного мороженого,
500 мл земляничного мороженого,
лимонная мелисса.

Инструкции:
Свежие фрукты, ягоды помыть, разрезать на удобные для еды куски, ягоды очистить от веточек и листиков, вынуть зерна из твердых фруктов. Лучше не снимать кожуру с яблок и груш, они тогда лучше сохраняются и имеют более аппетитный вид. Выкладываем фрукты на большое блюдо, поливаем лимонным соком, посыпаем сахаром, хорошо перемешиваем. Перед подачей поставить в холодильник. Взбить не очень крепко сливки и отдельно подать к фруктовому салату. Бруски ароматного мороженого выложить на плоской палитре и разделить на порции. Украсить салат и брусочки мороженого листиками лимонной мелиссы.
Roza Kaipova
Roza Kaipova
20 219
Режу банан, яблоко, персик, вообще любые фрукты какие дите ест и заправляю творожком агуша. Лопает и очень любит
Апельсины со сливками

Необходимые продукты:
апельсины — 2 шт.
сливки жирные — 1 стакан
яичный белок — 2 шт.
сахарная пудра — 1/2 стакана
бананы — 2 шт.
шоколад — 50 г

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Способ приготовления
Апельсины очистите, нарежьте ломтиками и соедините с охлажденными взбитыми сливками.
Яичные белки взбейте в пену, добавьте сахарную пудру, снова взбейте и соедините с апельсинами и сливками. Десерт охладите и разложите в бокалы.
Перед подачей оформите ломтиками бананов и тертым шоколадом.

Оригинальный банановый десерт

Что нужно:
бананы крупные - 4 шт.
киви - 2 шт.
лимон - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
кокосовая стружка - 1/2 стакана

Как приготовить "Оригинальный банановый десерт":
Бананы надрежьте не очень толстыми кружочками, не разрезая до конца.
Киви очистите и нарежьте ломтиками. Лимон и апельсин очистите и, удалив косточки, также нарежьте ломтиками.
В разрезы бананов вставьте, чередуя, ломтики киви, лимона и апельсина.
Посыпьте бананы кокосовой стружкой и подавайте на охлажденных тарелках.

Медовые апельсины

Что нужно:
апельсины - 4 шт.
мед - 2 ст. ложки
грецкие орехи или кедровые орехи - 2 ст. ложки
ром - 4 ст. ложки

Как приготовить "Медовые апельсины":
Мед разведите в 2 столовых ложках горячей воды.
Апельсины очистите, нарежьте кружочками, положите на тарелку, посыпьте орехами, полейте теплым медовым сиропом и горячим ромом.
При подаче подожгите ром.
Фруктовые
я беру: яблоки, грушу, гранат, банан, клубнику, киви ну разные фрукты нарезаю на кубики и перемешиваю, можно йогурт добавить или делаю из фруктов пюре))) фрукты это полезно)))
Я всегда готовлю на праздники фрукты залитые газировкой!