Перейти на гамбургеры. В них не более 20% жира, а в котлетах 40%! 
 
McDonald's Hamburgers 
 
Сделать фарш, прокрутив его два раза через мелкую решетку. Разделить его на равные по размеру шарики 40 г каждый. На вощеной бумаге сформируйте из каждого шарика котлеты около 10 см в диаметре и 6 мм толщиной. Потом охлаждайте котлеты минимум час. Это предупредит их от слипания при выпечке. 
 
Выложите замороженные котлеты на горячую сковороду. Через 20 секунд придавите их лопаточкой на 2 секунды, а потом посыпьте солью, перцем и MSG. Через минуту после выпекания котлет, переверните их. Добавьте по чайной ложке мелко рубленого лука наверх. Разрежьте булочку и капните на основание 5 капель горчицы диаметром с карандаш, размазав их вдвое. Затем между ними 5 капель кетчупа размером с ноготь. В середину кладут пикуль. 
 
К тому времени, когда вы это сделаете (около минуты) , мясо будет готово. Снять мясо и, наклонив его, дайте избытку жира стечь, свободной рукой удерживая лук. Положите гамбургер на низ булочки и прикройте верхом. 
 
400 г говядины (краешек или лопатка) , 200 г лука, 50 г жира, 10 булочек с обсыпкой, 10 пикулей, горчица, кетчуп 
 
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=seLgqS2A_y0
				
	Готовим детям
	
		
		
								
				
									
																				
							
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			как отучить ребёнка от котлет?
								
									Людмила Захарова								
								а что такое пикуль?*							
											Зачем отучать, просто разнообразьте их, делайте с крупами, добавками овощей в фарш. КоТлЕтЫ с РиСоМ 
рИс — По ВкУсУ
мЯсО — 150г
СлИвОчНоЕ мАсЛо — 1 Ст. Л.
чЕсНоК — 2−3 зУбЧиКа
ВоДа — 60Г
сОлЬ — пО вКуСу.
МяСо ПрОпУсТиТь ЧеРеЗ мЯсОрУбКу. РиС оТвАрИтЬ, дОбАвИтЬ в МяСо И сНоВа ПрОпУсТиТь ЧеРеЗ мЯсОрУбКу. МаСсУ тЩаТеЛьНо ПеРеМеШаТь, ПоЛоЖиТь В нЕе МаСлО, сОлЬ, нАтЕрТыЙ чЕсНоК и ВсЕ хОрОшО пЕрЕмЕшАтЬ. сФоРмИрОвАтЬ кОтЛеТы И пОдЖаРиТь На СкОвОрОдЕ.
				
							рИс — По ВкУсУ
мЯсО — 150г
СлИвОчНоЕ мАсЛо — 1 Ст. Л.
чЕсНоК — 2−3 зУбЧиКа
ВоДа — 60Г
сОлЬ — пО вКуСу.
МяСо ПрОпУсТиТь ЧеРеЗ мЯсОрУбКу. РиС оТвАрИтЬ, дОбАвИтЬ в МяСо И сНоВа ПрОпУсТиТь ЧеРеЗ мЯсОрУбКу. МаСсУ тЩаТеЛьНо ПеРеМеШаТь, ПоЛоЖиТь В нЕе МаСлО, сОлЬ, нАтЕрТыЙ чЕсНоК и ВсЕ хОрОшО пЕрЕмЕшАтЬ. сФоРмИрОвАтЬ кОтЛеТы И пОдЖаРиТь На СкОвОрОдЕ.
а зачем? если котлеты домашние, из хорошего мяса, то зачем отучать? колбасой кормить будете?
				
							у всех отвечающих - шок от вопроса, с 1 апреля? да? 
котлеты - лучше, чем сосиски!
				
									котлеты - лучше, чем сосиски!
								
									Татьяна Поссь								
								Наверное, парень пошутить решил!)							
											Перестаньте их готовить. Ребенок сам отвыкнет.
				
							делайте овощные котлеты
				
							Откормить его за раз до рвоты, вот и всё
				
							Сами будите котлеты трескать, а ребенок слюни глотать? НЕ ГОТОВТЕ !!!
				
							оО, голодный ребенок- нехорошо
				
							А зачем отучивать?? ? Котлеты ядовитые?? ? о_О
				
							ну я понимаю когда от соски отучают.... а от котлет то зачем? чем они плохи?
				
							а ребёнок, это ты...?)))
				
							добавляете в котлеты то что ребенок терпеть не может
				
							ха! прикольно "ОТУЧИТЬ ОТ КОТЛЕТ")))))) а зачем? в чем причина?
				
							Я знаю, что детей отучают от соски или от груди, но от котлет еще ни разу не слышала... Я вообще этого не понимаю... если ребенку нравятся котлеты, то пусть кушает их на здоровье.... зачем их отбирать?! ? Это тоже самое, что отучать его от хлеба....
				
							А зачем отучать? Если котлеты приготовлены правильно - они полезны. Это же мясо, которое так необходимо ребёнку для роста!!!
				
							Похожие вопросы
- Кто посоветует, как заставить ребенка кушать котлеты (мясные блюда)? Кушает одну молочку... Ребенку 1.9 года. Спасибо!
- Как отучить ребенка питаться только перекусами в виде печенья Барни и Чоко-пай.
- Как правильно приготовить ребенку паровую котлету?
- Как отучить ребенка грызть ногти?
- Как отучить ребенка от памперсов. Все-таки скоро в школу, там я не смогу менять их.
- Как отучить ребёнка от конфет?
- Как отучить детей школьного возраста быть сладкоешками?
- Как приготовить ребёнку котлеты, чтобы он съел ?
- Как приготовить котлеты ребенку так, чтобы он съел? У меня племянник не ест котлеты, дайте пожалуйста рецепт котлет
- Подскажите пожалуйста , хочу приготовить паровые котлеты ребёнку в аэрогриле HOTTER и незнаю как при какой температуре.
 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						