Скажите, а яйца перепелиные сколько варить надо (для ребенка маленького), говорят, надо их сырыми, фу....

сырыми не надо, 1 в сыром белке содержится вещество которое разрушает витамины группы В, при варке это вещество не помню как называется разрушается... 2 то что в перепелиных яйцах не может быть сальмонеллы миф.... я лично расстроилась когда узнала... варить надо думаю не больше минуты яйцо не крупное же...

перепелиные яйца - изыск .не обязательный для ребенка. не полезней куриных. варить 3 минут.

можно и сырыми, но ребёнок не будет. около 5 мин.

Вы их взбейте, посолите немного и как лекарство дайте, а варить их надо минуты 3-5 от закипания.

ну сделайте амлетик с молочком

я дочке ещё ни разу сырое не давала. Пару раз вмешивала в горячее картоф. пюре. А вообще варить 3 минутки примерно.

Это вам " фу" , а ребенку полезно !

Я варила, как обычное яйцо и сначала давала желток ...

Для того, чтобы сварить перепелиные яйца всмятку, необходимо на 1-2 минуты поместить их в кипящую воду (в отличие от куриных яиц, они не лопнут) .

Для приготовления перепелиных яиц вкрутую, их необходимо варить 5 минут.

Подсмотрел тут:

http://www.timeboil.ru/eggs/quail_eggs/

не, сырыми лучче не надо. а варим просто: кладем в горячую уже воду, а как забулькали - один оборот секундной стрелки, и - в холодную воду на 5 сек. хорошие выходят!!!

1-2 минуты а вкрутую 4-5мин.

Полезнее всего сырыми и натощак с утра. Это вам фу... а ребенку польза. Я своему 2 яйца взбиваю вилкой с чуть-чуть соли и даю, как лекарство. Быстро привык.