как вкуснее всего приготовить манную кашу, хочу удивить ребёнка

С малиновым вареньем!

Сделайте её разноцветной, уложите в форму слоями и немного запеките в духовке.

Сварить, охладить, потом взбить миксером -получается такое нечто кремоподобное . Сломайте стереотип- не размазывайте по тарелке, а положите в красивую креманку, или большой фужер наверняка найдется! Сверху ягодки из варенья, или свежие ...У дитяти от такого праздника сначала челюсть отвисает... Потом даже и не понял -ЧТО ЭТО БЫЛО ???

раньше делали пудинг с манной крупой, рецепт не помню, надо искать в интернете

Почитайте с ребенком "Лоскутик и облако" Софьи Прокофьевой, там Барбацуца готовит манную кашу.
Можно и поэкспериментировать:
- обычную манную кашу украсить (вареньем, цукатами)
- припорошить корцей с сахарной пудрой
- сварить шоколадную манную кашу с какао
- сварить манку на топленом молоке
- сначала обжарить манку на сухой сковороде до кремового цвета, потом варить на молоке
Можно и не кашу приготовить, а мусс (делала с клюквой и ревенем) , никто и не подумает, что там манка

У меня взрослая дочка, кашу манную не ела вобще. Кстроилась работатьв Дока-Пицца. Там повар варила обыкновенную кашку, но классно ее украшала, то вареньем, то повидлом, то свежими фруктами и т. д. Теперь она просчит варить меня кашу дома.

Мне кажется что даже манную кашу можно съесть, если она вкусная. побольше масла и сахарку и отсутствие противных комочков. можно вареньица добавить - ребенок еще и добавки попросит

Суп молочный с манной крупой
Ингредиенты:
Крупа манная - 20 г, молоко - 200 г, вода - 100 г, масло сливочное - 10 г, сахар - 5 г, соль - 1г.
Приготовление
100 г молока разбавить водой, довести до кипения, всыпать манную крупу. Варить 15 минут, постоянно помешивая. Затем добавить подогретое молоко, сахар, соль и прокипятить.
В готовый суп положить масло и активно размешать.
Подавать с гренками из пшеничного хлеба.

Манная каша на молоке с желтком
Ингредиенты:
Манная крупа - 5 ч. л. , вода - 1 стакан, молоко - 1 стакан, масло сливочное - 10 г, 1/2 сырого яичного желтка, соль по вкусу.
Приготовление
Вскипятить молоко с водой. Засыпать крупу, варить, помешивая, 10 минут, посолить.
Готовую кашу заправить желтком, растертым с маслом и 1 ст. л. молока.
Для сладкой каши добавить во время варки 1 ст. л. сахара или меда.

Пудинг из манной крупы
Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан, манная крупа - 2 ст. л. , вода - 0,5 стакана, яйцо, масло сливочное - 20 г, сахар, соль - по вкусу.
Приготовление
Вскипятить молоко с водой. Помешивая, засыпать крупу. Добавить сахар, соль. Варить до густоты около 10 минут. Снять с огня, добавить слив. масло. Остудить. Добавить в остывшую кашу взбитое яйцо.
Перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, запечь в духовке.
Подавать с сиропом или вареньем.

Крокеты из манной крупы
Ингредиенты:
Манная крупа - 2 ст. л. , яйцо, сухари панировочные - 10 г, масло - 12 г, сыр - 10 г, вода - 1 стакан, соль по вкусу.
Приготовление
Из 1 стакана воды и 2 ст. л. крупы сварить густую кашу. Вмешать в нее половину сырого яичного желтка, чайную ложку натертого сыра. Посолить, остудить.
Разделать кашу в виде валика, затем нарезать небольшими цилиндрами, обвалять в сухарях, обжарить в раскаленном масле.

Гренки из манной крупы
Ингредиенты:
Манная крупа - 30 г, молоко и вода - по 0,5 стакана, яйцо, масло сливочное - 10г, сыр - 10 г.
Приготовление
В негустую кашу вмешать половину сырого желтка. Вылить ее на блюдо, смоченное водой, остудить. Вырезать стаканом кружки. Аккуратно уложить их на противень, смазанный маслом.
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Можно обжарить гренки на сковороде в масле.

Оладьи из манной крупы
Ингредиенты:
Манная крупа - 35 г, масло сливочное - 10 г, вода - 0,5 стакана, дрожжи - 2 г, яйцо.
Приготовление
В готовую, чуть остывшую манную кашу положить желток, дрожжи, дать тесту подняться. Перед тем, как печь, в оладьи добавить взбитый белок.
Подать на стол с сахаром или вареньем.

Я дочке вареньем мордочку на каше рисовала.. . типа смайла.. . Манная каша и без ничего вкусная, смаслом.. . просто надо уметь её готовить.. . у неё должен быть ВКУС - не только сахар надо класть, но и соль..

ставьте ложку кокао во время готовки

В манную крупу добавьте ложку какао-порошка. Все остальное как обычно. Сверху еще можно сахарком посыпать. Получится шоколадная каша. Уверяю - уговаривать ее съесть ребенка не придется.))

Манная каша с бананом

Состав:
¾ стакана молока
1 стол ложка манной крупы
½ банана
5 гр сливочного масла

Приготовление
1. В кипящее молоко всыпать крупу, убавить огонь и варить постоянно помешивая 5-7 минут.
2. Банан размять (можно натереть на тёрке) , добавить к каше.
3. При подаче добавить сливочное масло.

http://gotovim-detyam.ru/

Вот удивится ребенок, если вместо манной каши ему дадут ЧТО-ТО ДРУГОЕ! )))

Доведите молоко (1 стакан) , добавив соли (щепотку) и сахара (по вкусу, чтобы было приятно-сладко Вам) , почти до кипения и аккуратно всыпайте 1 ст. л. манки (чтобы было погуще, можно чуть побольше) , помешивая. Дайте чуть вскипеть и выключайте. Пусть постоит несколько минут и перелейте в чашку, дайте остыть, потом опустите дно чашки в горячую воду на несколько секунд и переверните на плоскую тарелку. Сверху полейте чем-нибудь сладким. Мои детки с удовольствием уплетали такой пудинг.

фууу.... как вспомню манную кашу.. . Там нечему было удивляться, когда хотелось проблеваться! Сварите лучше сладкую пшённую с изюмом и курагой.

Разукрасить если только кашу фруктами.

Детям манную кашу есть не рекоминдуется