Хозяюшки,может кто знет рецепт приготовления омлета,такого же как готовят в детсом саду?

Яйца, молоко и вода. без воды не будет пышности. Можно вообще заменить молоко водой- не будет только сладкой сыворотки на дне формы. Посолить и в духовку. Как сверху заколеруется - дать немного остыть и нарезать.
Муку не добавляй - получится не омлет, а блин.

обычный состав: яйца, молоко, соль... секрет в том, что готовится омлет не на сковороде и комфорке... его запекают в духовке

а я бы предложила альтернативу - скрамбл, это когда яйца с молоком смешать, вылить на сковороду и постоянно мешать, получается воздушный, рассыпчатый и нравится детям - проверенно.

Омлет в школе и детском саду делат так как описала "Татьяна Не важно", Яйцо 8 шт, мука 2ст л, молоко 150г, 50г сливочного масла, соль по вкусу. В муку вылить молоко размешать, посолить + яйца взбить+ масло вылить на сковароду и в духовку.

Омлет из нашего детства
Достаём подходящую посуду и смешиваем яйца и молоко .
Вот здесь внимание! Не взбивать, добиваясь появления пузырьков, а именно круговыми движениями, не спеша размешать до однородного цвета, добавить соль Смазываем наши формы сливочным маслом . Заполняем их нашей смесью, но не доверху, потому что омлет будет подниматься .Заполненные формочки ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса . Первые 15- 20 минут духовку не открывать .
берём в такой пропорции молоко и яйца : 250 гр. молока и пять яиц, половинка чайной ложки соли, масло для смазки формочки

Ингредиенты:
яйца – 8 шт.
молоко – 1 стакан
мука – 1 – 2 ст. л.

Приготовление:
Секрет пышного омлета «как в детском саду» – в соотношении яиц и молока.

Чтобы измерить нужное количество молока, его можно отмерить скорлупками от яиц. На 8 яиц получается примерно стакан молока.

Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.

Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.

Многие детишки любят омлет, который дают в детском саду – такой пышный толстенький и просят мам приготовить им именно такой омлет. Ну что ж, готовим «Омлет как в детском саду»

Ингредиенты:
яйца – 8 шт.
молоко – 1 стакан
мука – 1 – 2 ст. л.

Приготовление:
Секрет пышного омлета «как в детском саду» – в соотношении яиц и молока.

Чтобы измерить нужное количество молока, его можно отмерить скорлупками от яиц. На 8 яиц получается примерно стакан молока.

Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.

Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.