Готовим детям

какая каша самая полезная?

Геркулес
Jazira A
Jazira A
152
Лучший ответ
гурьевская
Каша перловая с грибами (любимое блюдо Петра Великого)

Перловую крупу, замоченную с вечера, положить в большую кастрюлю, затем добавить литр воды. Довести до кипения, воду слить, залить новую и варить. В это время нарубить грибы и тушить под крышкой 15 минут. Натереть очищенную морковь, и добавить ее в кастрюлю с перловой. Тщательно перемешать. Посолить, поставить в духовку и томить при 180° меньше часа, пока перловка не будет готова. Добавлять воду, если это необходимо.

2 стакана перловой крупы, 2 моркови, 150 г масла, 100 г грибов, 50 г мпсла

Фильм с мясом http://www.youtube.com/watch?v=0RRUZOYUUeM&feature=related

«А кашки разные бывают. Взять перловую, которая варится 8-9 часов. Работа над кашей - той, которой я и Михаила Сергеевича Горбачёва кормил, - занимает сутки. Замачиваешь зерно перловки часов на 18 в воде. Оно набухает. Потом - на огонь, доводишь до кипения, пока не образуется некая слизь. Сливаешь эту муть через дуршлаг, опять в холодную воду и на огонь. Так 7-8 раз надо перловку промывать. Затем берёшь обязательно чугунную посуду, наливаешь молоко, топлёное масло, сливки - и в духовку на 3-4 часа. Вынимаешь, когда каша подошла, льёшь сверху ещё слой сливок - и снова в духовку на 1,5 часа, чтобы под крышкой потомилась. »

«Сборник рецептов кремлевских блюд» бренд-шефа Комбината питания № 3 обслуживающего аппарат Правительства РФ Управления делами Президента РФ Анатолия Галкина
Овсяная, гречневая
Лубые каши полезные, но их надо чередовать.
Наталья Зотова
Наталья Зотова
87 914
гречка вкусна и полезна
все каши полезны, каждому конкретному человеку полезнее одна каша, менее полезна другая.
У всех болячки бывают разные, и соответственно могут быть кое какие противопоказания к определённым видам круп и каш соответственно. По питательности самая полезная гречка, потом овсяная, в конце списка манная. Но даже манка иногда бывает полезна, например после болезней, когда необходимо щадить желудочно -кишечный тракт (она хорошо переваривается и дает быстрое насыщение)
Все крупы по-своему полезны, надо чередовать, предпочтение отдают грече и геркулесу
Самая полезная овсяная и пшенная с тыквой.
М*
М@няш@ ***
41 447
греча. так как манная плохо усваивается, а овсянка противопоказана при запорах. рис тоже крепит.
Олеся Низовина
Олеся Низовина
20 664
Геркулесовая
NB
Nurzat Bayzakova
19 470
Овсяная- самая полезная, да еще, если просто запарить, да добавить орешки, изюм, сухофрукты, яблочко свежее, любые другие фрукты, ложку сливок, то получим кладезь полезностей.
Оля Никитина
Оля Никитина
10 090
гречневая. и полезная и калорийная
Овсяная
Гречка на эту кашу противопаказаний нет.
Пшено очень полезно, его еще крупой красоты называют, ну и овсянка конечно. Вот самая не полезная точно манка.
Самая, самая - геркулесавая
овсяная или гречка
По степени полезности:
1. Овсяная, но у маленьких деток частое кормление овсянкой может вызвать понос
2. Гречневая
3. Рисовая, у маленьких деток может вызвать запор
4. Картофельное пюре
5...
На последнем месте, как ни странно, любимая манная каша, которая вымывает кальций из организма и может вызвать у маленьких детей рахит, а также вызывает полноту.