Готовим детям

Из каких ингридиентов состоит самый полезный завтрак?

Овсянка на молоке с медом и немного изюма. (с изюмом главное не переусердствовать-дело не во вкусовых качестваха на реакцию желудка на работе
МШ
Маша Шнайдер
2 663
Лучший ответ
Два банана на пустой желудок - здорово.
Зоя Ковалёва
Зоя Ковалёва
71 891
Медики советуют обязательно есть по утрам. Однако полезными наши завтраки не назовёшь, ведь почти всегда они состоят из бутербродов с сыром и (или) колбасой. Специалисты в области полезного питания дают дельные советы, как сделать своё утро вкусным и полезным, и при этом не потратить уйму времени.

Отличный завтрак, богатый белком, клетчаткой и полезными жирами – это овсяная каша с мёдом на обезжиренном молоке. Следующий вариант здорового утра – омлет из тофу с овощами, стушенный на оливковом масле. Трудно найти более вкусный и полезный завтрак, чем салат из свежих фруктов. Отличной заправкой к нему послужит сок лимона или лайма, либо несладкий йогурт. Можно отдать предпочтение протеиновому коктейлю, для приготовления которого смешать молочные коктейли с фруктами (в смесь можно также добавить овсяные хлопья, семена и зерна) .
Любимые многими яйца наиболее полезно будет потушить на оливковом масле с большим количеством овощей (перцем, луком, брокколи и т. п. ) и съесть с кусочком цельнозернового хлеба. Наконец, обезжиренный творог не будет казаться таким пресным, если смешать его с любыми фруктами (яблоками, цитрусовыми, ягодами и т. п. ) и добавить несколько ложек сметаны.
Многие сейчас разнообразят свой стол блюдами из проросших зерен злаковых и бобовых культур. Это и маринованные зерна, и различные салаты из них. Специалисты по питанию утверждают, что ничего не может быть полезней завтрака из проросших зерен злаковых и бобовых культур.
Проросшие зерна содержат комплекс биологически активных веществ (витамины Е, С, группы В, ферменты, биостимуляторы, активизирующие рост клеток) , практически все необходимые минеральные вещества (фосфор, калий, магний и другие) .

Очень важно правильно приготовить зерна.
50—100 г зерен, например пшеницы, переберите и промойте в холодной воде.
Возьмите льняную салфетку или сложенную в несколько слоев марлю, намочите ее и поместите на дно эмалированной посуды.
На ней разложите тонким слоем зерна, добавив, если требуется, немного воды.
Не залейте зерна, вода не должна полностью покрывать их. Сверху прикройте зерна еще одной мокрой льняной салфеткой (или свободным концом нижней) . После этого поместите зерна в теплое темное место на сутки. Прорасти ростки должны не более чем на 1 мм. Лучше всего съесть эти ростки в натуральном виде", тщательно пережевав вместе с ложкой меда.
Можно также, измельчив зерна в кофемолке, заварить их кипящим молоком или кипятком, закрыть крышкой и остудить.
Не огорчайтесь, если вы "прозевали" и ваши ростки подросли более чем на 1 см и зазеленели.
Эта зелень также очень полезна, ее можно добавлять в любые супы и салаты.
Существует даже специальная утварь — чашка Петри для выращивания различных сортов побегов и зерен.
Olga Korotchenko
Olga Korotchenko
83 076
овсяная каша с фруктами
икра с маслицом
Елена Акперова
Елена Акперова
28 674
Грейпфрут, овсянка и зеленый чай.
LL
Lessia Leee
2 674
Белки, углеводы и чуть-чуть жира
Нина Лаптева
Нина Лаптева
2 058
Омлет с помидорами, перчиком и зеленью. Все приготовить и выложить на зеленый листик салата. Сверху можно полить чуть соусом по вашему выбору.
Зарядка (пробежка) , душ, вода&фрукты!!!!
На
Назым
487
ты и твой любимый...:)
Мюсли, кефир, ч. ложка меда+яблоко.
молоко с булкой