подскажите рецепт нетрудного изготовления пиццы)

раскатать тесто по противню. на тесто разложить резанные помидорки. грибы или колбаску. сверху сыр и майонез... а сегодня у меня и майонеза нет. только сыр и ничего...

Покупаете слоеное тесто, раскатываете его, укладываете в противень, немного смазываете кетчупом, а дальше - Ваша фантазия....

Ингредиенты: тесто
1 ст тёплой воды
15 гр. дрожжей
1, 5 ст. л сахара

2-2, 5 ст. муки
1 ст. л слив. масла
1 яйцо

начинка
1 луковица
3 сосиски
500 гр. шампиньонов
200 гр. сыра
2-3 помидора
4 ст. л кетчупа заливка
3 ст. л майонеза
1 ст. л оливкового масла
1 яйцо

Инструкции:
Воду, дрожжи и сахар размешать и пусть постоит минут 15. масло растопить, пусть немного остынет и добавить в муку, добавить яйцо, щепотку соли, влить воду с дрожжами и замесить тесто. если жидковато получилось то добавте ещё муки поставьте тесто на 2 часа в тёплое место.

Начинка - режем лук кубиками, на сковородку и обжариваем. Грибы нарезаем, добавляем их к луку и обжариваем их минут 7.

Сосиски нарезаем кружочками и поджариваем их на сковородке. сыр натираем на тёрке. помидор нарезаем кружочками.

Заливка - яйцо, майонез и оливковое масло хорошо размешать. пртивень посыпать мукой, выложить на него тесто и раскатать до толщины 5 мм. Сверху смазать кетчупом выложить грибы, сосиски, помидоры, полить заливкой и посыпать сыром. Духовку разогреть t240 и поставить пиццу. Как тесто станет золотистым вытаскиваем пиццу.

Тесто можно купить готовое, даже раскатанное, раскатываете до больше до размера вашего противня. Хотя мы делали круг (так больше похоже на настоящую пиццу) , потом смазываем томатной пастой, сверху:
"Гавайская" - ананасы и курица,
"Классическая" - ветчина, оливки (порезаны кружочками поперек) ,
сверху трем сыр на терке - чем больше тем вкуснее. Приятного аппетита!!!

http://bonappetit.com.ua/sladkoe/1153-picca-na-tonkoj-osnove.html

http://bonappetit.com.ua/vypechka/254-picca-s-okhotnichimi-sosiskami.html

Тесто делаю так: 200гр маргарина порубить в крупку с 2-мя стаканами муки (пользуюсь граненым) , добавить щепотку соли и пол-стакана холодной воды. Замесить тесто, если будет липнуть к рукам, можно еще чуть-чуть добавить муки. Выдержать в морозилке 20-30 минут и все! Затем раскатать тесто по размеру противня, сверху тесто хорошо помазать кетчупом, а дальше - все на ваше усмотрение и кошелек. Печь в духовке при 200* примерно 30-40 минут.

Триста рублей, ближайший ларек с вывеской "Пицца-Виорд".