как готовить картошку фри рецепт??? помогите

Купи в магазине, проще будет, всего лишь высыпать и пожарить)

картошку порезать пальчиками . в кастрюльке разогреть литр масла . когда брошеный в масло кусочек картошки будет шкворчать - но не дымить и плеваться - кладете часть картошки - так чтоб кусок от куска удирал . пожарите 5 минут ( вытащите 1 попробовать ) и шумовкой вытаскиваете порцию в ситечко, чтоб лишнее масло сливалось. закладываете следущую порцию картопелиуса. и т. д.

Картошку почистить, помыть и просушить чтобы в последствии было меньше брызг при жарке. Нарубить специальным приспособлением

Затем жарить во фритюрнице или в кастрюльке с большим количеством разогретого подсолнечного масла.
Солить только готовую.

Да какой тут рецепт! Нарежь соломкой, да обжарь в масле, соус- ложка подсолнечного масла (столовая) пару раздавленных зубков чеснока, соль, 200 гр кипятка

Я во фритюрнице готовлю. Предварительно нарезан. картофель на пару мин. опускаю. в кипящую воду, обсушиваю -и во фритюрницу. Готовый картофель посыпаю специальной приправой.

порезать, вымочить в б к-ве хол воды, слить на друшлак
жарить в казане, солить, когда почти готова

Сначала чищенную картошку нужно замочить в холодной воде на час. Затем порезать соломкой тонкой, просушить, кидать в кипящее масло. Жарить во фритюре

сначала нарезать соломкой, потом поджарить. масла побольше

Нарезать соломинкой, замочить в соленой воде или просто посыпать солью и жарить в большом количестве масла