Готовим детям

Как приготовить детям Картошку Фри?

Фри готовится во фритюре, для детей это не самое полезное блюдо
Но если очень хочется, дам один рецепт
Картошку следует нарезать крупными брусочками, положить в холодную воду и довести до кипения
Затем воду слить и только затем жарить
Жарится такая полуготовая картошка быстро и просто .Не слипается и масла для ее приготовления требуется меньше чем для классического фритюра.
Просто налить на сковородку на пол пальца -палец толщиной
Анна Панова
Анна Панова
86 648
Лучший ответ
Мария Никитченко Надо попробовать сделать так своим внукам .
не стоит портить картошку, и жарить её в масле
Жорик
Жорик
73 204
ну из менее вредных - может отварной картофель горелкой прижечь?
Если фритюрницы нет, то никак. Но можно сделать нечто похожее и менее вредное. Например, по-деревенски. Режете, окунаете в масло со специями каждый кусочек, даете маслу стечь, запекаете на протвине с пекарской бумагой в режиме конвектор.
Есть специальное масло для фрита, более жидкое, что-ли. А картофель можно купить замороженный, он уже порезан. Если же такой возможности нет, старайтесь порезать его на одинаковые бруски и обязательно (!) промокните его салфетками, перед жаркой, иначе он хрустеть не будет. А масло надо разогреть хорошо, проверьте на одном кусочке, иначе получится жирная каша.
Невозможно. Тем более НА микроволновке а не В ней.
Кара Кара
Кара Кара
65 921
налить полную сковороду масла, и бросить туда ломтики картошки
Елена Ганиева
Елена Ганиева
49 167
Поставить на микроволновку фритюрницу и в ней приготовить
Открыть туториал в ютубе
Любовь
Любовь
22 722
Купить в макдональдсе )))
раз два фри и готово
Можно во фритюрнице, можно в кастрюле. Главное — налить литр-полтора сливочного масла, опустить картошку в кипящее масло и подождать 1 мин. Можно и меньше. И да, картофель надо нарезать палочками (соломкой) длинной ~4-5 см и толщиной где-то 6-7мм
СЪЕШЬ СВОИХ ДЕТЕЙ
нарезать картофель тонкими ломтиками налить сковородку масла окунуть на 30 секунд картофель в кипящие масло (если что то не понятно в ответе коментируйте или если есть ошибки в тексте)