Готовим детям

(Пишу от дочки) Мой ребенок хочет куриные наггитсы помогите пожалуйста как сделать! что нужно!

YK
Yana Koryitina
54
Ингредиенты:

Куриное филе — 500 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Мука — 100 Грамм
Соль и приправы — По вкусу
Растительное масло — 100 Грамм
Количество порций: 10
1. Минимум ингредиентов и усилий и вы сможете наслаждаться куриными наггетсами как в во всемирно известном ресторане быстрого питания. Для приготовления нам понадобится куриное филе.
2. Натираем сыр на мелкой терке в отдельную посуду. В другой емкости разбиваем куриные яйца, солим и приправляем их, после чего хорошенько разбалтываем вилкой.
3. Теперь остается дело за малым: нарезаем куриное филе полосками средней ширины и длины, обваливаем их в муке, а затем в яйце.
4.И в завершении - обмакиваем наггетсы в сырной крошке.
5. Отправляем филе жарится на растительном масле, на среднем огне. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки и промакиваем бумажным полотенцем.
6. Вот такими они получаются в готовом виде. Приготовьте дополнительно к наггетсам сырный, томатный или майонезный соус.
Жазира Сейтнур
Жазира Сейтнур
3 052
Лучший ответ
Yana Koryitina Спасибо!! Помогли!:)
Идите в магазин и купите
Евгения Рамих
Евгения Рамих
72 441
щас в бургер кинге дешевые они.
а вообще - куриное филе, льезон. сухари. (делайте тройную панировку и жарьте в большом кол-ве масле. после чего салфетками обсушить лишний жир)
Если Вы не ребенок, то умеете гуглить
куриный фарш, яйцо, кляр и все, а лучше БЕЗ кляра
Ольга Чубарова
Ольга Чубарова
69 975
Для ребенка панировки из сыра очень острая, потом еще фритюр... лучше готовить в духовке, из курицы. Рецептов множество в инете.
https://www.youtube.com/watch?v=fifdgd0NC-0
https://www.youtube.com/watch?v=u1GBJ4_Jo-0
.
Lina - Chan
Lina - Chan
87 811
Yana Koryitina Спасибо!!!
Дочка хочет настоящих наггетсов, а не полезной домашней еды от мамы. Так что не надо самой ничего делать, а или откажи сразу, или купи наггетсов в Макдаке. Ну или стрипсов в KFC, они похожи
Для приготовления наггетсов вам необходимо разрезать филе вдоль волокон на кусочки толщиной примерно 1 см, взбить венчиком или вилкой яйца в отдельной посуде, смешать в миске муку со специями (перец, соль, прованские травы, чеснок, розмарин), а в третью миску высыпать панировочные сухари. Кусочки мяса следует обмакнуть сперва в муку, затем в яйца, а потом в сухари. На горячую сковороду выкладываем филе и обжариваем около 10 - 15 минут, переворачивая. Прожаренный кусок вынимаем на бумажное полотенце, для того чтобы оно впитало лишнее масло, и подаем к столу.

Вы вправе заменить панировочные сухари на раскрошенные чипсы, кукурузную муку, молотые орехи, тертый сыр, крекеры, кунжут или хлопья, главное – не бойтесь экспериментов!

Подробности читайте: http://www.domotvetov.ru/myaso/kurinyie-naggetsyi.html#ixzz41YSLmwDs
Ирина Пакиш
Ирина Пакиш
4 897