нука поделитесь!как вы креветки готовите?

я очень люблю креветки только никогда их не ел..

Покупаю готовые (розовые) и разогреваю

сырыми неплохо

Много-много сливочного масла (2-3 пачки) , и много чеснока и зелени. Типа, варю)))))

там на упаковке в последнее время писать стали варианты приготовления...

Варю, традиционно, добавив побольше соли :), ем просто так, либо отовлю салат из креветок (цезарь или деликатесный)
И жарю, натерев чесноком с солью и соком лимона! Можно специальные приправы к рыбе покуать, но натур продукт все-таки лучше!

сырые ем, с кровью! >)

В воду закидываю креветки, укропчик, соль по вкусу, варить до кипения... прям сразу же вытаскивать, иначе, как резиновые будут :)

Заливаю кипятком в термосервирователе от Tupperware на 5 мин, криветки получаються супер

Чеснок через давилку, соль, немного специй любых - но лучше для рыбы, помыла креветки, дала стечь и на раскаленную сковородку политую маслом растительным все и сразу - обжариваю до золотистого цвета. Вкусно!

В кипящую воду кидаем сухой укроп (зонтики и стебельки) , соли много, кидаем креветки, доволим до кипения. Выключаем. Даем постоять. Так они сочнее будут. Растапливаем сл. масло и чищенные креветки обмакиваем в масло и ..ммм.. вкусно. Это если креветки красные ( они уже отварные). А если сырые - зеленые. Не знаю

Варю с лавровым листом и добавляю стакан пива, варить 5-7 минут, после того как закипят.

в микроволновке со специями

В кипящую воду кидаю соль, лаврушку и креветки. варю минут пять и скидываю в дуршлаг!

при варке в воду добавляю лаврушку (3лис) и перец горошком (10шт)

варим, с перцем и лавровым листом)

покупаю уже чищенные... среди них есть уже сваренные, а вообще их как только вылавливают, так сразу прям там же на судне и варят, так как состоят они из одного белка и могут быстро испортится, поэтому сырыми и не хранят.. .
когда купите лучше всетаки термически слегка обработать... мало ли=)))
Можно салатик с ними сделать: криветки, ананасы и заправочка сметанка (майонез на крайний случай)
или криветочки с кукурузой и яйцами и со сметанкой... ммммммммммммм

На сковородку чуть раст. масла, креветки слегка обжарить, залить соевым соусом, красныйперец, карри, базилик ( можно сухой) . Готово.

отвариваю и быстро съедаю:)))

Помидоры, фаршированные мясом креветки
Помидоры средней величины с вынутыми сердцевинами заполняют фаршем, сверху закрывают сре-занной верхушкой и поливают сметаной. Для приготовления фарша мясо креветки соеди-няют с отварным охлажденным рассыпчатым рисом, зеленым горошком, солят и заправляют сметаной, тщательно переме-шивают.

Креветки по-французски
0,5 кг отваренных креветок,
0,25 кг отварного куриного мяса,
0,5 банки оливок,
0,5 лимона,
100 г твердого сыра,
карри, перец,
майонез или сметана по вкусу.

Взять некрупные креветки, оливки и нарезанное тонкими полосками куриное мясо. Все сме-шать, по желанию заправить майонезом или сметаной, выложить на порционные тарелочки, по-сыпать тертым сыром, который расплавляется в духовке

САЛАТ "КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ"

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

- 1 яблоко,
- 1 банка ананасов консервированных (небольшая) ,
- креветки 300-350 гр. ,
- майонез, кефир ( для соуса) .
- маслины без косточек.
- листья салата.

Приготовление.

Для того чтобы приготовить этот вкусный деликатесный салат, следует нарезать 4 листа салата мелкой соломкой, нашинковать яблоко (предварительно очистить) .
Четыре ломтика ананаса мелко нарезать. Все перемешать в глубокой миске. Креветки, если мороженные, отварить в подсоленной воде 3-5 минут, остудить. Если креветки в банке, то они уже готовы. Теперь приступаем к украшению салата.
На блюдца выкладываем вначале лист салата, ломтик или пол-ломтика ананаса, сбоку (чтобы ананас выглядывал) перемешанный салат. И уже сверху выкладываем креветки и 2-3 оливки. Отдельно делаем соус. Смешиваем в равных пропорциях холодные майонез и кефир. Соус должен быть жидковатым. Поливают соусом перед употреблением, и уже каждый сам перемешивает свою порцию.
Салат получится очень вкусным.