Как сделать омлет?

Взбейте яйца миксером. Сначала на маленькой скорости, потом — на максимальной.
Добавьте молоко, соль, специи. Еще раз хорошо взбейте.
Разогрейте хорошо сковороду. Смажьте растительным маслом.
Влейте взбитую яичную массу. ..
Готовое блюдо подавайте с измельченной зелень

Поиск не для тебя, ты ВЫШЕ этого ???

Вилочкой перемешать яйца с молоком, подсолить и на раскаленную сковородку с маслом..

На сковороду горячую с маслом вылить смесь из яиц молока и чуть муки

Муки немного надо добавить. 1 - 2 ст. ложки.
А остальное как у Олега Магкеева

Два яйца вилкой хорошо взболтайте, молочка туда грамм 100, чуть соли. На разогретую сковородку вылить, на медленном огне приготовить. Сегодня только молоко так утилизировала.
И я грамм 20 сливочного масла брала (на 4 яйца), мне так вкуснее.

яйцо в стакан и до 200 мл молока, поставить в кастрюлю на полчаса

Я в микроволновке делаю, прямо в той миске, в которой взбивала. И еще - мне нравится омлет на сметане, очень вкусный, на пару яиц 2 столовых ложки сметаны, взбить вилкой и на 2 минуты в микру))))

Пару яиц взбить вилкой с молоком или с кетчупом, томатным соком (если хотите с помидорой). По вкусу соль, перец, можно и зелень. Миксером лучше не пользоваться - взобьется лучше, но будет куча брызг

Офигеть: 12 ответов !!!))))

Анекдот про яичницу глазунью специально для Вас: У армянского радио спросил мужик, как сделать яичницу-глазунью. Ответ радио: разогрейте до красна сковородку и выложите туда свои яйца, а глаза сами вылезут!

я тож делаю по-простому - в нём только 2 яйца и молоко, ВСЁ.
Нежный получается, румяный, соль, мне кажется, всё бы испортила... Взбиваю этой штучкой, классная! 1 сек.

На две порции 3 яйца, полстакана молока, столовая ложка муки, соль, перец по вкусу, смешать всё без фанатизма, не взбивать, а просто вилкой, вылить всё на раскалённую сковороду с растительным маслом, обжарить низ на среднем огне без крышки, положить сверху кусочки сливочного масла, перевернуть аккуратно, довести до готовности на слабом огне под крышкой. Подавать с картошкой фри или с зелёным горошком.

Для омлета нужна женщина ! =)

в равных пропорциях яйца, молоко и мука, все смешать и жарить под крышкой с двух сторон.

...а мама разрешает спички брать, плиту включать?

Яйца и минералка-совсем чуть/чуть. Получается вкусно

Дебил

Взять яйца (3 шт)
Молоко (половина стакана)
Хорошо взбить и посолить по вкусу.
Вылить на сковороду и закрыть крышкой до готовности ( на маленьком огне)

Яица, молоко, пол столовой ложки сахара, столовую ложку соли. Перемешать и на скороводу, можно ещё лука покрошить :)