Что такое Сёмга? Она отличается по вкусу от горбуши ?

Конечно отличается, это рыба

Она раз в пять-десять жирнее горбуши

Семга более нежная и жирная

Вот, почитайте, чтобы понятнее было)

Семга относится к роду атлантических лососей, а горбуша – к роду лососей тихоокеанских.
Отличие семги от горбуши заключается и в размерах: семга значительно крупнее, ее максимальные документально зафиксированные габариты составляют 1,5 метра в длину (при массе 43 килограмма). Самая крупная горбуша – лишь 76 сантиметров в длину и 7 килограммов весом; средние размеры рыб, понятно, гораздо меньше. Оба вида являются анадромными, то есть живут в открытом океане, а на нерест заходят в реки. Горбуша для увеличения биологического разнообразия водоемов и для разведения в пищевых целях интродуцирована (то есть искусственно поселена) вне естественного ареала обитания. У семги есть подвид, обитающий только в пресных водах.
У семги мясо по сравнению с горбушей более плотное. Оно прекрасно подходит для нарезания тонкими ломтиками, пригодными для приготовления бутербродов, роллов или для деликатесной нарезки. Да и вкусовые качества семги гораздо выше, а на вид ее мясо имеет значительно более насыщенный красный цвет и превосходно дополняет стол, уставленный деликатесами. Учитывая, что горбуша – одна из самых распространенных лососевых рыб, неудивительно, что стоимость семги гораздо выше. Эта рыба находится в потребительском сегменте «лакшери». Данным термином обозначают товары (не только пищевые) для людей с тугими кошельками, а горбуша – нечто вроде лайт-версии семги для небогатых, однако обе рыбы являются «поставщиками» деликатесной красной икры.

Семгу гораздо жирнее, я ее люблю либо на решетке, на углях, либо в аэрогриле запекать, либо в духовке, в фольге.
Горбуша для многих суховата, ее нужно уметь правильно приготовить. Слабосоленая, например-она очень вкусная. Если запечь в духовке под помидорами и сыром, обернув в фольгу-вкусная и сочная рыбка получается.
Честно скажу, семга для меня жирновата, в особенности в районе плавников, больше одного кусочка осилить не могу. Мне больше нравится форель.

Сёмга, вид лососёвых рыб из рода лососей.
Семга вкуснее горбуши, впрочем все зависит от их приготовления.

Это рыба, кэп))) И отличается кардинально

Семга жирная и безвкусная. Горбуша намного более мясная и имеет более ярко выраженный вкус.

Даже слов нет. Сёмгочка и сухая горбуша.... Небо и земля.

как селедка от минтая. по этому и цена такая

Сёмга это рыба!