Готовим детям

Зимний, тепличный, кабачок и что из него приготовить?

Оладьи
Пожарить в кляре
Овощное рагу
Потушить с чесноком и помидорами
Обжарить кружки кабачка, смазать смесью чеснока, майонеза (йогурта), укропа
Запечь ложочки с фаршем и сыром
Добавить в любой фарш и нажарить котлет
Екатерина *****
Екатерина *****
90 233
Лучший ответ
Порезать на сковороду и залить яйцом
Натали Чолак
Натали Чолак
95 440
потушить с другими овощами - его класть в конце
или оладушки = прокутить чищеный на мясорубке или натереть на мелкой тёрке - добавить яйцо и пару ложек муки и присолить - жарить как оладушки \\ я ещё морковку тру и картошину - получаются овощные - есть горячими со сметаной \\ или просто пожарить колечки чищеные - можно в присоленном кляре -яйцо с мукой взбить
А*
Аuгулеееk ***
94 795
Запеканку можно. Например, с фаршем мясным. Иногда прячу в таких запеканках кабачки, чтобы моя привереда их хоть в каком-нибудь виде ела))
Середину и шкурку вырезаем
И все тоже, что и с другими кобачками
Ну а можно натереть и оладьи
Или в суп
Лана Николаева
Лана Николаева
56 605
Фаршированный мясом
Анна Худякова
Анна Худякова
60 999
Можно фаршированный. Для чего он очищается, разрезается вдоль, очищается от семечек, вместо них кладется тот же мясной фарш, свеху сыр м в духовку.
Можно еще назезать колечками, в середину фарш, мясной, рыбный, друние овощи и в духовку или в этом случае можно и на сковородку
Irina K
Irina K
84 082
порезать поперёк (3-4 мм.) , посолить и просто пожарить на раст. масле.
прият. аппет.!
Я кубиками обжариваю и яйцами заливаю. Сверху сыр.