Готовим детям

Какие у вас есть самые вкусные воспоминания родом из детства? Какая бабушкина, или мамина еда до сих пор в памяти?

У каждого, наверное, есть блюдо родом из детства, приготовленное любимой бабушкой, или мамой, которое, будучи взрослыми, мы уже нигде не попробуем. У меня это бабушкин борщ, а у вас?
Пирожки с черемухой (которую сама собирала), больше вообще нигде не встречались пирожки с черемухой, ну, про остальное промолчу, бабушка все в печке готовила...
Almagul Iskakova
Almagul Iskakova
55 459
Лучший ответ
Мамины пампушки на пару с мясной начинкой.
Огромные бабушкины хлеба и пироги из русской печи
Karina Bek
Karina Bek
59 374
петушки на палочке ...
Инна Щербатюк
Инна Щербатюк
53 510
много вкусных бабуля делала
творожная масса с цукатами, например, когда молочка от 6 соседской коровы, а цукаты со своего огорода )
хлеб из русской печи и пельмени с груздями
Сканцы. Лепешки из ржаной муки. В них заворачивают пюре. Жарят на сливочном масле. Это бабушкино "ноу хау". Наш род живет в Спб с 1850-го. Но предки- с Белого моря. Старообрядцы. Поморское согласие. Пробовала делать. Не то.
бабушкина пшенно-рисовая каша (сладкая и рассыпчатая, со сливочным маслом), бабушкины пироги с мясом, с капустой, с яблоками, бабушкины плюшки с сахаром. и бабушкины куличи на Пасху. они с мамой всегда вдвоем куличи пекли. по многу штук. потом дарили родным и знакомым. и сами долго ели, так как настоящие куличи 3 недели не черствеют. еще чуть не забыла - летом бабушка вкуснейшие пончики жарила в чугунной форме на плите, а внутри ягодка. мамины я люблю пирожки с фаршем из говяжьего сердца, соленые огурцы. но вообще то мама не особо любит готовить, я готовлю лучше )))
мамины медовый и наполеон, бабушкин торт Графские развалины и тертый лимонный пирог (ее рецепт до сих пор у меня в ходу), да у меня они все вкусно готовили. из ничего могли стол накрыть...
Каролина Эннс
Каролина Эннс
85 374
мои бабушка и мама так отвратно готовили, что и вспомнить нечего, даже пришлось в подростковом возрасте готовку на себя взять. Вот сижу, пытаюсь вспомнить ну хоть что-то, но не вспоминается
Мои бабушки готовили невкусно, а мама вообще почти не готовила и по этому я долго была тонкой и стройной девочкой, а потом уже я стала готовить сама, а главное печь, так что вес набрала быстро и не знаю даже что лучше.
Tatiana Simykina
Tatiana Simykina
93 373
Пюре с тушёнкой мамино, блинчики дрожжевые бабушкины.
Ира Селезнёва
Ира Селезнёва
85 396
Хлеб, который бабушка пекла. "Нарочанский" чем-то его напоминал раньше, но все равно не то.
бабушкино - всё, и мамино всё
то ли продукты были другие, то ли слово они какое знали и знают, но вкус еды был другой
l.larisa777
l.larisa777
96 256
Большой круглый серый хлеб из печи! - бабушкино! И мамины пирожки с квашеной капустой. Объедение!
подсолнечное масло с солью на блюдечке и корка черного хлеба.. так мы жили..
J.
Jenya ..
63 188
бабушкины плюшки и ватрушки, пирог с сомом
NA
Nazerke Adil
84 771
у мамы все вкусно было.... к чему прикасалась!
Бабушка варила невероятно вкусный борщ. А мама делала вкусные беляши.
Бабушкины шаньги из картофеля, её же маковый рулет и рыбный пирог из мойвы.
Бабушкин малиновый мусс, мамин сибирский пирог с рыбой. И еще щи из печки с квашеной капустой и белыми сушеными грибами.
свиной поджаренный хвост, который давали детям после забивки свиньи
дрожжевые пироги
Олеся Сорокина
Олеся Сорокина
50 253
бабушкины плюшки и ватрушки, пирог с сомом
Любила картофельную запеканку. Из печи с хрустящей и румяной корочкой. И серые щи из крошева. Пироги рыбники (с целой рыбиной, запеченой в тесте. Иногда в брюхо рыбы клали зел лук с яйцом и кюржи (оладьи из овсяной муки (карельское блюдо)
Плюшки из русской печи
прабабушкины пироги с солёными грибами
белые блины бабушки-соседки и чёрный хлеб с луком.. солью.. маслом
Ольга Быкова
Ольга Быкова
26 136
Домашние леденцы на палочках, которые мама готовила в металлической форме. Они были разных форм (в виде животных) и цвета (иногда сироп подкрашивался вареньем).
Ольга Паршкова
Ольга Паршкова
19 430
Картофельное пюре с тушёнкой у бабушки с дедушкой, куриные ножки жареные у них же.
Алена Апкова
Алена Апкова
19 176
Треск дров в печке, мама на кухне замешивает тесто, а потом аромат пирожков с вишней, творогом. Или томление холодца на новый год.
все было готово а не доширак заварной
Бабушкин борщ, коржики из пшеничной муки и жареные пирожки с картошкой
Анна Голуб
Анна Голуб
14 091
у меня мама до сих пор готовит нам когда приезжаем - голубцы, тефтельки ее фирменные, суп с фрикадельками, пироги, беляяяшики! а у бабули были блинчики и пончики. блинчики умею, а вот пончики те что в масле варились уже организм не позволяет есть, готовлю в мультипекаре Редмонд на панелях для пончиков по тому же тесто как у бабули в тетради с рецептами записано было
не только в памяти, но и на языке до сих пор))) вареники/чебуреки с вишней, творогом, картошкой, пирожки с капустой/яблоками, мамины торты Черепашка, Черный, творожные треугольнички, хворост, горбуша в кляре, индейка с яблоками
Манты с тертым сыром
Алетея ******
Алетея ******
3 702
запиканка детсадовская
мне 12 лет. самые запоминающие дни это когда ездили всей семьей в дагестан и там были горы и водопад и прожили 1 месяц а потом назад в деревню, все в слезах. нас было трое а сейчас шестеро.
мамин компот, борщ, салаты и варенье и пироги и кексы, домашний хлеб.
бабушкино компот и варенье.
ТV
Татьяна V
224