Готовим детям

Какие супчики готовят детям 7 мес.?

Мой ребенок очень хорошо ел супчик на курином бульоне с добавлением мелкой вермишели и картошечки. Бульон варила из филе -курицы, затем все на блендаре перемалывала. А с 9 месяцев перестала перемалывать. Вот так. Растите здоровенькими.
ВС
Вера Салахутдинова
590
Лучший ответ
В основном супы-пюре.
Варите мясной бульон, а в него, на выбор, добавляете различные овощи, минимум соли.
Когда сварится, овощи протереть через сито, либо блендером взбить (если есть) .
Как правило, детишки очень хорошо это едят.
Овощной суп

На 1 шт. картофеля - 1/2 моркови, 50 г белокочанной капусты, 1 чайную ложку масла, 1 ст. ложку сметаны.

Картофель, морковь, капусту очистить, промыть, залить холодной водой (1,5 стакана) и варить, пока овощи не станут мягкими. Отвар охладить, сваренные овощи протереть сквозь волосяное сито. Полученное пюре развести слитым отваром, добавить соль и еще раз вскипятить. Перед подачей к столу заправить суп маслом и сметаной.
============
Суп рыбный с картофелем и крупой.

На 8-9 шт. картофеля: 300 г рыбы, 3 ст. ложки перловой крупы, 1 морковь, луковица, 1 ст. ложка масла, соль.

Для приготовления супа с рыбой лучше всего использовать судака, щуку, налима, треску.
Рыбу разделайте на куски, хорошо промойте и сварите.
В процеженный рыбный бульон положите нарезанный кубиками картофель, а затем поджаренные на масле репчатый лук, морковь и петрушку.
Через 10 минут добавьте сваренную отдельно перловую крупу, несколько горошин перца, лавровый лист, посолите по вкусу и варите до готовности.
При подаче на стол в тарелки положите отваренные кусочки рыбы, налейте суп и посыпьте мелко нарубленной зеленью петрушки или укропа.
Суп можно приготовить и без крупы, увеличив при этом норму картофеля.
разные, главное без специй всякие и соли поменьше
Продается СТООООООЛЬКО литературы. Не надо лениться читать.
перетертые или суп-пюре
Seviliya Daineko
Seviliya Daineko
495