Готовим в различных приборах

Дорогие девушки ПОМОГИТЕ!!!

Дорогие девушки, ситуация такая: Я остался один дома на 3 дня! Пригласил друзей как обычно, все сожрали! я ужасно хочу есть! Подскажите как приготовить курицу с макаронами на обчной сковороде! без всяких там фокусов! Пожалуйста пишите подробнее!!! =))))))) ЗЫ: за ранее спасибо!!!!НЕ ДАДИМ УМЕРЕТЬ ГОЛОДАЮЩИМ!!!!
Курицу помыть, на сковородку налить немного растительного масла, прогреть и туда же курицу, хорошо бы ее на куски разрезать. Посолть, поперчить. Жарить до готовности под крышкой на небольшой температуре. Займет мин. 40. Макароны проще отдельно сварить.
Если есть казан, то там сначала обжарить курицу, потом водички долить и тушить мин. 35, потом всыпать макароны, через 10 мин кушать.
Анастасия Гришина
Анастасия Гришина
42 726
Лучший ответ
Оксана Лисицына В лом казан потом мыть ) он большой слишком =) на всю плиту ставить придется на 4 огня =)
Состав:
250г любых макарон
250г куриного филе
1 средняя луковица
250г свежих грибов (можно заменить 1 баночкой консервированых)
300г сливок
100г тёртого сыра
1 ст. л. муки
2 ст. л. сухого грибного супа
соль, перец, приправы на вкус, зелень
растительное масло

Приготовление:
1. Отварить макароны в подсолённой воде до готовности.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяной корочки, посолить и поперчить.
3. Грибы почистить и порезать (как желаете) , также почистить и порезать лук. Обжарить лук до прозрачности, добавить грибы и жарим на среднем огне до испарения воды. Посолить, поперчить и добавить специи на вкус. Посыпать мукой и сухим грибным супом, чуть-чуть обжарить, влить сливки и хорошо перемешать. Добавить тёртый сыр и прогреть помешивая, пока не расплавится сыр.
4. Выложить в форму для запекания макароны и курицу. Полить грибным соусом и в предварительно нагретую духовку на минут 20-25 при 200С до красивой золотистой корочки.
Макароны положить в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности (пробуй) и слить воду. Курицу разрезать на куски (какие получатся) , посолить, приправить, под шкурку выдавить или порезать чеснока и жарить на сковороде, желательно прижать сверху грузом. Разрежешь кусок до кости- есть ли кровь. Нету- готово. А потом туда вываливаешь макароны. Приятного аппетита!
НМ
Нина М
28 720
Оксана Лисицына Спасибо конечно, а по проще можно как нбудь, куриза уже разрезана, лежит на столе отмораживается!
ja eshio ni razu ne gotovila kuricu s makaronami da na ODNOJ skovorde ;-)))))))))))
zachem vam muchiatsia s celoj kuricej? vozmite paru nozhek ili grudok, posypte solju-percem i obzharte na skorovode.
Zhelaju ctob ne podgorelo. ;-)
Б=
Блонди =)))))))
12 991
Разделай курицу на куски немного обжарь до корочки залей водой (немного) и туши 40 мин. , за мин 10 закинь туда макароны.... Конечно лук, можешь морковку ...зелень
Настя Пудова
Настя Пудова
12 983
Курицу можно порубать на куски положить в сковороду залить водой чтоб покрыло ее. Закипит снять шум (пену) посолить, если есть специи добавь по вкусу, желательно добавить т. к. весь вкус будет зависеть от них. Можно положить чуточку укропа или майорана для аромата. Делаем огонь слабым накрываем крышкой и пусть вариться до убавления воды в половину. Макароны отварить, промыть. Подать можно полив макароны подливой от курицы. Приятного аппетита!!!
Оксана Лисицына Спасибо, надо будет попробовать! =)
Лучше ка свари курицу в большой кастрюле и схавай её...проще и безболезнение для всех)))
пробуй, эксперементируй!)))))
на сковородку высыпать пачку соли и положить курицу! все это поставить в разогретую духовку! как тока курица покроется золотистой корочкой то готово!! с макаронами самое то будет!!))
Оксана Лисицына Че бял самая умная!!! я тебе эту пачку соли знаешь куда засуну!!!!
Ольга Неповторимая вопрос был задан
Подскажите как приготовить курицу с макаронами на обчной сковороде! без всяких там фокусов! вот я тебе и ответила!!!!и не фиг возмущаться!!!!