Готовим в различных приборах

купила развесны голубцы и что мне теперь с ними делать?

Nina Vysotskaya
Nina Vysotskaya
1 410
Сначала поджарь на сковороде а потом в казан переложи и добавь натёртой моркови. Туши до готовности.
Жaнaрa Тaбумбaeвa
Жaнaрa Тaбумбaeвa
19 306
Лучший ответ
Ну, если они развесные, значит надо их развесить.
LP
Lidija Patieva
93 966
Надо обжарить на сковороде с маслом с обеих сторон, залить соусом сметанным с томатом, обсыпать луком и поставить в духовку. Подавать с соусом, посыпав зеленью.
А я делаю ещё и такие голубцы:
Воробушки
* 1 средний вилок капусты
* 500 г фарша (я делаю домашний свинина-говядина)
* 4 яйца
* 100 мл молока
* 8 ст. ложки муки
* соль, перец, растительное масло
Фарш солим, перчим по вкусу. Листья капусты бланшируем в кипятке несколько минут. Готовим кляр: яйца, молоко, соль, 4 ст ложки муки взбиваем.
Листочки капусты делим на небольшие кусочки (примерно 10 на 10 см) , отрезаем плотные части. Слегка солим, перчим.
Выкладываем тонким слоем фарш по всей поверхности.
Сворачиваем рулетики (они получаются тоненькие до 2 см в диаметре)
Обваливаем в муке, макаем в кляр.
Жарим на растительном масле на среднем огне до готовности ( если была использована зимняя капуста, на 5-7 мин потом ставим в микроволновку дополнительно)
Выкладываем, делаем сеточку из кетчупа. Приятного аппетита.
Еще мне очень нравится делать, используя молодую капусту, а вместо фарша жареный лук с морковкой, можно еще и грибочки (Это уже как кому нравится).
Юлия Jjjj
Юлия Jjjj
85 630
В подсоленный кипяток аккуратненько опускаем голубчиков, можно и поджарить на раскаленном масле и потом чуть залить водой, если они невкусные, лучше отдать бомжам. Приятного аппетита!
Сложить голубцы в кастрюлю, сверху можно положить тертую морковь, мелко порезанный болгарский перец, зелень, лавровый лист, залить соусом из смеси сметаны, томата, воды, соли и специй, тушить до готовности. Если голубцы заморожены, то размораживать не нужно.
Попробуй пожарить
развесить
Оля Макаревич
Оля Макаревич
4 127
Думать какаяже ты лахушка, что их купила.
Nina Vysotskaya это ты лох!Мне готовить нету времени,а если хотел пошутить,то катись в отдел "юмора"
это очень просто их надо до конца приготовить:
1) для голубцов надо подлива томатная
для этого тебе надо купить пасту томатную можно "Чумак" или "Господарочка"
2) выкладываешь томатную пасту в миску и заливаешь туда кипяченной воды теплой туда же по вкусу солишь и перчишь, потом режим лук репчатый и обжариваем его на сковороде, соус выливаешь на голубцы и лук обжаренный ставишь на огонь туда же лавровый лист и на огонь минут 20 прокипят и приятного Аппетит!
Съесть, я думаю после не большого усилия с твоей стороны они станут съедобными!!
Поджариваешь на масле, перекладываешь черносливом и заливаешь кипятком-варишь до готовности и чуть-чуть перевари! Очень вкусно подать с белым вином!
Ta
Tatyanka
479
Tatyanka И еще:если нет под рукой чернослива,то быстренько открой баночку любого варенья и когда сваришь голубцы-варенье вместо соуса!Если у табя гости-попробуй сначала сама-обычно они не свежие!
не торопись выкидыать, до нового года не далеко, суши, на елку повесишь)))
выкинь
а это точно голубцы, а не +голубчики+
съешь, вдруг плохо не станет
**
**ainur **
59

Похожие вопросы