Готовим в различных приборах
всем привет!!кто подскажет соль друг или враг?
смотря в каких количествах!
http://10diet.net/sol.html
В организме взрослой женщины весом 60 килограммов содержится 120 граммов соли. Ионы хлорида натрия, содержащиеся в соли, необходимы для поддержания баланса кислотности желудка, они участвуют в процессе доставки глюкозы и аминокислот в кровь и стимулируют активность ферментов внутри клеток.
Ежедневное количество соли, необходимое нашему организму, ничтожно мало - 2500 миллиграммов, что составляет примерно одну треть чайной ложки. Ученые выяснили, что есть люди, которые особенно чувствительны к большому содержанию соли в продуктах. Эта чувствительность - наследственная и может вызывать повышение артериального давления, болезни сердца и почек.
Не стоит забывать, что натуральные продукты уже содержат какое-то количество соли изначально. Например, в 100 граммах салями содержится суточная доза соли, белого хлеба - 150 миллиграммов, говядины - 55 миллиграммов. Поэтому прежде, чем посолить блюдо, подумайте, а стоит ли это делать?
В организме взрослой женщины весом 60 килограммов содержится 120 граммов соли. Ионы хлорида натрия, содержащиеся в соли, необходимы для поддержания баланса кислотности желудка, они участвуют в процессе доставки глюкозы и аминокислот в кровь и стимулируют активность ферментов внутри клеток.
Ежедневное количество соли, необходимое нашему организму, ничтожно мало - 2500 миллиграммов, что составляет примерно одну треть чайной ложки. Ученые выяснили, что есть люди, которые особенно чувствительны к большому содержанию соли в продуктах. Эта чувствительность - наследственная и может вызывать повышение артериального давления, болезни сердца и почек.
Не стоит забывать, что натуральные продукты уже содержат какое-то количество соли изначально. Например, в 100 граммах салями содержится суточная доза соли, белого хлеба - 150 миллиграммов, говядины - 55 миллиграммов. Поэтому прежде, чем посолить блюдо, подумайте, а стоит ли это делать?
В умеренных дозах и алкоголь не вредит!
Повареная соль - натрий хлор. Ни натрий, ни хлор не способствуют отложению солей в суставах, как всегда нам говорили.
Но избыточное потребление соли приводит к тому, что выпивается большее количество воды, что увеличивает нагрузку на почки, сердце, ведет к отекам.
Но избыточное потребление соли приводит к тому, что выпивается большее количество воды, что увеличивает нагрузку на почки, сердце, ведет к отекам.
Друг, в разумных количествах :)))
Конечно друг, это один из источников кальция и важных минералов.
Нельзя отказываться от соли.
Нельзя отказываться от соли.
в больших количествах - враг, в малых-друг.
Если много - враг, но и без неё нельзя. . всего нужно в меру
йодированная соль - друг, если в рамках нормы.
Соль- важный элемент в питании человека .Нельзя исключать соль из рациона, нарушите водно-соляной баланс и получите проблемы со здоровьем. Если проблемы уже есть- специалисты рекомендуют перейти на соль калиевую, а не натриевую.
морская соль друг - вней много элементов полезных для организма
Все упирается в количество. В малых дозах и змеиный яд-лекарство.
мера - золотое правило для сего, в том числе и для пищи.
Если много - враг, но и без неё нельзя. . всего нужно в меру !!!
конеш друг! представьте себе блюда без соли.. . одна преснота.. . беее! не вкусно!
и не друг и не враг, а так!)))))
И то и другое!!!! Без соли происходит обезвоживание, а большое кол-во соли приносит вред, да и способствует на отлодение жиров
4 грамма в день (чайная ложка) - и соль твой друг
Она и недруг и невраг. все нужно в меру употреблять.
Похожие вопросы
- Привет народ! Подскажите сайт с рецептами прготовления в микроволновке. Буду безмерно благодарна.
- Привет всем! Подскажите пожалуйста, как варить В ПАРОВАРКЕ ВКУСНУЮ пищу. что то пробовала не получается,
- Всем привет, подскажите, что должен уметь готовить повар 3 разряда?
- Про шашлык без маринада, только лук, соль, перец. (Вопрос внутри)
- Еда наш друг или наш враг?
- подскажите, люди добрые, хранения в поездке ( в поезде 1,5 суток) сырой курицы натертой солью или другой рецепт. СПАСИБО!!!
- Привет!!)) подскажите,пожалуйста,можно ли в пост есть сушки и пить сок???
- привет.подскажите как выбрать хорошую хлебопечь
- - Можете ли Вы сознательно в своей жизни, отказаться от соли и сахара...?
- В чем отличие морской от поваренной соли?И почему для пищи используется поваренная соль, а для ванн морская?