вообщем сделала оливье, сижу ем, тока вот не пойму нужны там яйца или нет, что то память отшибло))))

Яйца не нжны, а вот рябчики нужны:
Салат оливье

Необходимые продукты и их пропорция на одну персону.

Рябчики — ½ штуки. Картофель — 2 штуки. Огурцы — 1 штука. Салат — 3-4 листа. Провансаль — 1½ стол. ложки. Раковые шейки — 3 штуки. Ланспик — ¼ стакана. Капорцы — 1 чайная ложка. Оливки — 3-5 штук.

ЕЖ

Екатерина Жарова

30 194

05.01.2010

Muslima Alhamdulillah сорри а вот это что.???Ланспик...или кто??? может все таки яйца

Answer 6 · 2010-01-05 16:30:34

конечно нужны!

Настенька Гаврилова

22 399

05.01.2010

Answer 7 · 2010-01-06 15:14:11

Вообще то мы женщины предпочитаем яйца в натуральном виде!)))) ) но в оливье тоже можно!!!!

КЛ

Катя Лесюк

8 422

06.01.2010

Answer 8 · 2010-01-05 16:39:24

А кому-то ещё хочется "оливье"? Люди, сколько можно? 6 января на дворе!!!

Люба Коновалова

4 726

05.01.2010

Muslima Alhamdulillah я седня первый раз ем, не было до этого ольвье почему то

Answer 9 · 2010-01-05 16:30:22

конечно нужны

""""оксана"""" Оксановна

3 085

05.01.2010

Answer 10 · 2010-01-05 16:30:16

а вроде да =)

Оюна Ульзутуева

2 613

05.01.2010

Answer 11 · 2010-01-05 16:30:17

Я яйца кладу

Роксана Марковна

2 223

05.01.2010

Answer 12 · 2010-01-09 07:13:02

Кушаешь, значит и без яиц съедобно. Кому что нравится тот то и кладет. Что покладем - то и со... ем.

ЛД

Людмила Дьяченко

1 955

09.01.2010

Answer 13 · 2010-01-05 16:30:44

по рецепту-нужны)
а вообще это дело вкуса..)

ОК

Ольга Карпова

1 826

05.01.2010

Answer 14 · 2010-01-05 16:30:47

Нужны!!!

Екатерина Кузнецова

1 466

05.01.2010

Answer 15 · 2010-01-05 16:29:54

вроде нет)

Dasha Eretnova

1 440

05.01.2010

Muslima Alhamdulillah слава богу, а то ихто у меня и нету ни в салате ни в холодильнике)))))))))))))

Answer 16 · 2010-01-05 16:31:49

Может не будишь дразниться?? ? =)

Людмила Потапова

1 278

05.01.2010

Muslima Alhamdulillah а что дразница у меня он без яиц, ))))))))))

Answer 17 · 2010-01-05 16:30:29

нужны!

Kashtanova †

1 010

05.01.2010

Kashtanova † А НА САМОМ ДЕЛЕ ОЛИВЬЕ ГОТОВИТЬСЯ ТАК: 2 рябчика 1 телячий язык, ¼ фун. икры паюсной, свежаго салата ½ фун., отварных раков 25 штук или 1 банку омар, ½ банки пикули, ½ банки сои кабуль, 2 свежих огурца ¼ ф. каперсов, 5 яиц крутых; все уложить на блюдо и все что требуется для соуса провансаль №499, который должен быть приготовлен на французском уксусе из 2-х яиц и 1 фун. прованскаго масла, и посолен по вкусу.

Answer 18 · 2010-01-05 16:39:17

Конечно режут туда яйца (не мужнины конечно)) ) И чем будет их больше тем мягче и приятнее будет вкус, который притупляется от таких продуктов как колбаса и огурец

Ольга Мецнер

944

05.01.2010