Как готовить курицу гриль в духовке?

натри приправой и на бутылку надень. темпиратура сначала высокая. когда верх поджарится, убавить. на медленном огне до готовности жарь. проткни ножом мякоть. если светлый сок выходит - готова.

Я беру приправы для гриля курицы 1 ч. ложку и натираю курицу со всех сторон и внутри тоже, затем приготавливаю соус из 2ст. л. соевого соуса, 1.5 ст. л соуса чили сладкого, и 1-2 ст. л. меда (или сиропа из фиников )Размешиваю, можно добавить 2ст. л майонеза, и обмазываю полностью курицу и оставляю ее в холодильнике на пару часов, Потом ставлю на противень и запекаю в духовке 1час, время от времени поливаю курицу выделившемся соком .когда курица покраснеет, проколоть и посмотреть выходит ли сок .После того как будет вынута курица, в противень нарезать картофель, добавить жидкости, присолить и поставить тушить в духовку

Очень вкусная курочка получается в меде! Курочку промыть, чуть обсушить, натереть солью и перцем со всех сторон и внутри.
Намазать чуток её жидким цветочным мёдом и натереть любыми специями для гриля ( натираем щедро )
Пусть она отдохнет мин 40, затем сажаем ее на специальное преспособление для гриля, ( у кого его нет, сажаем просто на банку, налив в нее немного воды) и банку с курицей ставим в разогретую духовку, верх можно прикрыть .Включаем в духовке программку ,, гриль, , и жарим до готовности.

+
купи готовую приправу, замажешь, заверни в фальгу и в духовку на 50минут

на шампур одевать надо и в фальгу можно завернуть...

замочить в соусе каком-то, в фальгу замотать и в духовку....