Готовим в различных приборах

Самое вкусное тесто на пиццу?

Самое вкусное и ПРОСТОЕ:
1. 3 столовых ложки сметаны (лучше меньшей жирности)
2. 3 столовых ложки майонеза
3. 2 яйца
4. 9 столовых ложек муки
ВСЕ!! !
Тесто разровнять по дну формы или сковородки, смазать кетчупом и выложить начинку:
п/к колбасу, огурчики маринованные, лук зеленый, оливки, сверху посыпать тертым сыром и на полчаса в духовку. Вкуснотища - пальчики оближешь!
Приятного аппетита!!!
Мария Мазепа
Мария Мазепа
88 848
Лучший ответ
Да поможет вам святой Франциск! Никогда пиццевое тесто не было сдобным. Какие яйца, молоко и сметана?
Мука, вода, дрожжи и соль. Жители холодных стран добавляют так же сахар, чтобы подкормить дрожжи. Оливковое масло для смазывания. Да вот на сайте итальянской кухни хотя бы: рецепт основы для пиццы.

Ну почему мы, русские, всегда все хотим усложнить?
Anastasi Kitty
Anastasi Kitty
8 928
с добавлением муки
Akmaral Tanzharikova
Akmaral Tanzharikova
3 379
Как делаете обычное тесто только вместо воды на кефире или купите уже готовое.
Это тесто вкуснее.
слоеное пресное
Пол чайной ложки сухих дрожжей в пол стакане теплого молока+соль, сода. ждать 10 мин. ,
2 ст. муки, яйцо
Всё перемешать)) )
И готово!
купите в магазине постное...
Две столовые ложки дрожжей развести в стакане теплой воды, добавить пол столовой ложки сахар, размешать. Дать постоять до появления пены. Затем добавить 3 ст ложки сметаны, 1 яйцо, соль. Постепенно вмешивать муку. В процессе замешивания теста добавлять растительное масло по чайной ложке. Тесто должно получиться эластичным. Оставить его на 20 минут. потом руками делать лепешку, необходимой величины.