люди кк вкусно можно приготовить гречиху? пишите по вкусней))))

вкуснее всего получается в горшочках. Закладываете в горшочек мясо, грибы, морковку, лук, гречку и заливаете кипятком (1 часть гречки на 2 части воды) - под крышку (или тестом залепить) и в духовку, пусть преет.

сварите, потом обжарьте с луком и морковкой, добавьте ароматных грибов (белых или подосиновиков) .

240 г поджаренных зерен гречихи-530 мл воды-50 г поджаренного миндаля-30 г смородины-30 г свежего кориандра и петрушки и сладкого базилика -2 г соли-30 мл растительного масла-6 больших спелых помидоров-1 средней величины спелый помидор-15 мл лимонного сока-Разогреть духовку до 180 С. Положить гречиху в намазанное маслом блюдо для выпечки, добавить воды или овощной соус, миндаль, смородину, траву, соль, масло или растительное масло, и печь около 45 минут, до того как зерна станут мягкими. Взбить вилкой, добавить оставшуюся часть масла, если плов подсох. Охладить до комнатной температуры. Порезать каждый помидор на 8 частей. Положить на салатное блюдо. Почистить авокадо, порезать и полить лимонным соком. Добавить гречишный плов. Перемешать с помидорами. И украсьте, как вам нравится.

Варите гречку, не забудьте подсолить. Пока она варится: жарите немного репчатого лука, тёртую морковку, добаляете кусочки куринного мяса, можно ещё грибы. Всё это тушите. Дальше в форму выкладываете половину каши, дальше-начинку, сверху снова кашу. И заливаете соусом: 250 гр сметаны взбить с 2 яйцами! Сверху тёртый сыр и в духовку минут на 15-20! Вкуснотища!!!!