Подскажите пожалуйста. вопрос внутри.

Свои «ТОНКОСТИ» имеет и процесс готовки в электро-духовке. Прежде, чем ею пользоваться, необходимо определить ее возможности. Положите на середину противня, установленного в средней полке духовки, лист белой бумаги и замерьте время, в течение которого она потемнеет до светло-коричневого цвета. Один раз, когда включен сильный нагрев, второй - слабый. Это и будет время предварительного разогрева духовки в соответствующем режиме. С этого момента надо ставить блюдо в печь и отсчитывать время приготовления.
Посуду в духовке лучше располагать в центре противня, на средней полке. А варить безопаснее и удобнее на нижней.
Тушить в электродуховке лучше всего в посуде из чугуна, керамики, огнеупорной глины. В холодную духовку лучше ставить блюда, предназначенные для холодного тушения — кондитерские и хлебобулочные изделия.
Выпечки, тушение и запекание в электроплите проводят только при двух температурах: первую половину (или две трети) времени - при наивысшей температуре, которую может дать печь, а вторую (или одну треть) — при самой малой, а иной раз и при совершенно выключенной печи — на остаточном тепле.

Тесто любит начальный прогрев снизу, так оно продолжает "доходить". Верхний добавляется к третьей трети всего времени готовности. Само время определяется только опытным путем. Удачи)))

poka stavte tolko snizu, a min cherez 15 posle nachala vipechki mozhno vklyuchit' chtob zarumyanilos verhnii nagrev vmeste s nizhnim

Вообще то я готовлю посередине и противень или решётку тоже ставлю по середине.

В мире есть фото что ничего не горит :))

у меня решетка по средине и вкл я со всех сторон потому что пробывала всяко разно это самый оптимальный вариант!

сунь шо те надо в микроволновку

у меня такая же духовка, ни когда проблем не возникало. Я всегда ставлю на режим одновременного нагрева, а в самом конце переключаю на нагрев сверху