что нужно делать чтобы макороны не слипались после готовки

Бросать сливочное масло.

Не переваривать, покупать высокого качества макароны, можно добавить немного растительного масла в воду при варке.

В воду добавляю при варке немного растительного масла.... Макароны покупаю из твердых сортов пшеницы и никогда после варки их не промываю..

добавьте пару капель растительного масла

Моя московская подруга так делает, а я у нее научилась. Макароны (главное, их не переварить! ) откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и промыть их хорошенько холодной водой. Они, естсественно, остынут, но это не беда. Надо на дне кастрюли разогреть сливочное масло, и высыпать туда готовые, промытые макароны, перемешать и прогреть их с маслом. Такие прогретые макароны еще лучше, чем приготовленные обычным способом. Удачи!

Добавить обжаренный лук с мясом. А вообще нужно покупать макаронные изделия категории А

вовремя слить воду --то есть чуть недоварить в подсоленой воде а потом естественно масло и тд

Бросьте сливочное масло!

Промывать водой и уксус добавлять.

Промыть кипятком, кинуть ложку масла и хорошо перемешать.

За 2 мин. до готовности влить 2 стакана холодной воды. Потом слить. Вот и весь секрет. И никакого масла или уксуса... Это бред какой-то. Слышали б итальянцы...)) )
А вообще это все звисит от качества пасты. Хорошая не будет ни слипаться, не развариваться.
Покупайте марку Barilla,тогда все будет ок!

Их надо сразу съесть

Для того чтобы паста получилась идеальной необходимо много воды. Для приготовления 500г пасты вам понадобится не менее 4 литров воды.
Заранее и часто проверяйте пасту на готовность.

Идеально сваренная паста должна быть твердой на укус. Эта структура описывается в рецептах итальянской кухни как "al dente", что значит "на зубок". На этом этапе паста уже не имеет вкуса сырой муки, но в центре у нее есть тонкий белый, как мел, слой.
Пока вы вынимаете специальной ложкой ( для спагетти) пасту прямо из воды, как это делают итальянцы, и заправляете ее, оставшееся тепло способствует дальнейшему приготовлению, поэтому рассчитывайте время варки (добавьте) .

Никогда не промывайте пасту холодной водой - это недопустимо. В Италии так не делают, хотя такие рекомендации вы можете получить в некоторых рецептах.

Промывают только лазанью, чтобы листы не склеились и пасту, которую используют для приготовления холодных салатов. Соус не должен быть водянистым, поэтому сливайте всю воду, чтобы не осталось ни капли. .

Подавайте заправленную пасту сразу, иначе густые соусы могут практически исчезнуть, так как макаронные изделия заметно впитывают жидкость

Не бойтесь солить воду. Соль, добавляемая в воду, не вся впитывается в макароны, она скорее служит приправой, сливая воду Вы сольете большую часть натрия.

Как отварить длинные спагетти

Погрузите все спагетти в воду одновременно, нажимая на них и укладывая их в кастрюлю по мере размягчения концов, пока не войдет вся паста.

Для того чтобы спагетти не прилипли ко дну кастрюли, часто помешивайте.
Вынимать спагетти лучше специальной ложкой (вилкой) , которая позволит не оставить ни капли воды на вашей пасте, что является еще одним секретом приготовления идеальной пасты.

промыть через дуршлак холодной водой, через пару мин. встряхнуть остатки воды и взбрызнуть растит. маслом... но самый верный способ - самую малость их недоварить, совсем чуть чуть... как никак мои три мужика лопают макароны на ура!

в воду при кипячении добавьте подсолнечное масло

промывать холодной водой.. .
если это сложно.. то при варке добавьте подсолнечное масло.. немного

Масло, только масло!

просто масла добавить сливочного

Кушать как можно быстрее :)

разложите по одной.

При варке в воду добавить пару столовых ложек растительного масла

Жениться!
Если серьезно - мелкие макароны (типа паутинка) кидаете в кипящую подсоленую воду, дожидаетесь закипания и выключаете. Пусть постоят минут 15. Затем откинуть на дуршлаг (промывать необязательно) и заправить сл. маслом.
Макаронам типа рожки, гребешки, перья и т. д. надо дать прокипеть минуты две- не больше. Дальше то же что и с мелкими- 15 мин. дать постоять, откинуть и заправить. Попробуйте, не пожалеете.

Варить их надо в кастрюле